Giá lợn hơi ngày 15/5: Tiếp tục ổn định ở ngưỡng 52.000 - 56.000 đồng/kg

Tuần qua, giá lợn hơi thu mua trong nước tăng 2.000 – 3.000 đồng/kg tại một số địa phương, dao động quanh ngưỡng 52.000 – 56.000 đồng/kg. Ngày đầu tuần này, giá lợn hơi chưa ghi nhận biến động mới.

Giá lợn hơi trong nước duy trì ổn định

Giá lợn hơi thấp nhất ở mức 52.000 đồng/kg

Theo khảo sát ngày 15/5, thị trường lợn hơi tại khu vực miền Bắc không ghi nhận biến động mới về giá, dao động trong khoảng 53.000 - 55.000 đồng/kg.

Cụ thể, mức giao dịch thấp nhất khu vực là 53.000 đồng/kg, duy trì tại các tỉnh Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Hà Nam, Ninh Bình. Trong khi đó, giá lợn hơi neo ở mức cao nhất khu vực là 55.000 đồng/kg ghi nhận tại Thái Bình. Giá thu mua lợn hơi duy trì ổn định ở mức 54.000 đồng/kg tại các địa phương còn lại, bao gồm cả hai tỉnh Thái Nguyên và tỉnh Phú Thọ - các địa phương trong nhóm có giá thu mua thấp nhất khu vực là 52.000 đồng/kg ở thời điểm ngày 24/4/2023.

Mức thu mua lợn hơi cao nhất cả nước ở mức 56.000 đồng/kg tiếp tục ghi nhận tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, cụ thể tại tỉnh Quảng Ngãi. Trong khi đó, giá lợn hơi thấp nhất khu vực này ghi nhận tại các tỉnh Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Thừa Thiên Huế, Khánh Hòa, Ninh Thuận đang được thu mua với giá 53.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tại các tỉnh Lâm Đồng, Bình Thuận đang giao dịch ở mức 55.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tại các địa phương còn lại ổn định ở mức 54.000 đồng/kg.

Tương tự xu hướng ở các tỉnh miền Bắc, so với thời điểm ngày 24/4/2023 giá lợn hơi tại một số tỉnh miền Trung - Tây Nguyên đã nhích tăng khỏi nhóm địa phương có giá thu mua lợn hơi thấp nhất khu vực như: Quảng Bình, Quảng Trị, Bình Thuận, Đắk Lắk.

Giá lợn hơi tại khu vực phía Nam ngày đầu tuần cũng ổn định theo xu hướng chung của thị trường, hiện dao động trong khoảng 52.000 - 55.000 đồng/kg. Cụ thể, giá lợn hơi tại tỉnh An Giang tiếp tục ở mức thấp nhất khu vực là 52.000 đồng/kg. Giá thu mua cao nhất khu vực tiếp tục ghi nhận tại các tỉnh Đồng Nai, Long An, Bến Tre là 55.000 đồng/kg. Tại các địa phương còn lại, giá thu mua lợn hơi trong khoảng 53.000 - 54.000 đồng/kg.

TP.Đà Nẵng: Tổng đàn lợn giảm sâu

Theo Cục Thống kê Thành phố Đà Nẵng, ước tính tháng 4/2023, tổng đàn gia súc trên địa bàn Thành phố đạt 43,1 nghìn con, tăng 0,2% so với tháng 3/2023 và giảm 18,7% so với tháng 4/2022, trong đó tổng đàn lợn đạt 28,2 nghìn con, giảm 19,4%; đàn trâu đạt 1,4 nghìn con, giảm 29%; đàn bò đạt 13,5 nghìn con, giảm 15,7% so với cùng kỳ năm 2022.

So với cùng kỳ năm trước, đàn lợn trên địa bàn Thành phố giảm sâu, chăn nuôi lợn gặp nhiều khó khăn trong bối cảnh giá thịt lợn hơi và giá thức ăn chăn nuôi biến động ngược chiều nhau. Trong khi dó, chăn nuôi trâu, bò có xu hướng giảm dần do quá trình cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp tăng nhanh, nhu cầu sử dụng sức kéo giảm dần; hình thức chăn nuôi chủ yếu là nuôi nhỏ lẻ trong các hộ gia đình. Bên cạnh đó, diện tích đồng cỏ chăn nuôi tự nhiên ngày càng bị thu hẹp dẫn đến việc tăng đàn còn nhiều hạn chế.

Tính chung 4 tháng đầu năm 2023, sản lượng thịt lợn hơi 1.548,6 tấn giảm 20,5%; thịt trâu hơi ước đạt 18,8 tấn giảm 22%; thịt bò hơi 83,3 tấn giảm 2,1% với cùng kỳ năm trước. Chăn nuôi gia cầm phát triển theo chiều hướng khá ổn định, dịch bệnh được kiểm soát. Trong tháng, đàn gia cầm ước đạt 804 nghìn con, tăng 19,5%, trong đó đàn gà đạt 770 nghìn con với mức tăng 63,6% so với cùng kỳ năm 2022.

Các chỉ tiêu về sản lượng thịt hơi xuất chuồng và trứng gia cầm đều mang chỉ số dương so với cùng kỳ năm trước, cụ thể: sản lượng thịt gia cầm hơi xuất chuồng ước đạt 560 tấn, tăng 60%; sản lượng thịt gà hơi ước 467 tấn, tăng 62,7%; sản lượng trứng gia cầm đạt 5,9 triệu quả, tăng 10,1%; riêng trứng gà đạt 5,1 triệu quả, tăng 7,9% so với cùng kỳ năm 2022.

Thực tế cho thấy, giá thức ăn chăn nuôi tăng cao trong thời gian qua gây bất lợi đến công tác chăn nuôi của các hộ dân. Điều này đặt ra yêu cầu bức thiết cần phải chủ động nguồn thức ăn của đàn vật nuôi. Nhiều hộ chăn nuôi trên địa bàn đã có những giải pháp thích ứng và mang tính hiệu quả, đó là sử dụng nguồn thức ăn tại chỗ, sẵn có để thay thế dần nguồn thức ăn thành phẩm, chế biến sẵn bán trên thị trường.

Thanh Hà

Nguồn Tạp chí Công thương: http://tapchicongthuong.vn/bai-viet/gia-lon-hoi-ngay-155-tiep-tuc-on-dinh-o-nguong-52000-56000-dongkg-105048.htm