Gợi ý mâm cơm ấm cúng cho ngày nghỉ lễ cuối cùng
Chỉ với những nguyên liệu rất đơn giản, bạn có thể sáng tạo cho gia đình những mâm cơm vừa đẹp vừa đầy đủ dinh dưỡng trong ngày nghỉ lễ cuối cùng.
Thực đơn 1: Cá thu sốt cà chua, trứng hấp giò sống, rau củ luộc ngũ sắc, sấu ngâm mắm, nước luộc củ dền làm nước canh, ăn kèm dưa chuột giảm ngán. Tráng miệng với na.
Thực đơn 2: Canh rau dền nấu, bê xào sả ớt, chân gà luộc chanh sả, sấu ngâm mắm. Tráng miệng với măng cụt.
Thực đơn 3: Canh cua khoai sọ rau rút, thịt bò xào dứa, củ cải khô xào trứng. Tráng miệng với táo.
Thực đơn 4: Lườn ngỗng hun khói, salad Nga, củ cải kho thịt, rau muống xào tỏi. Tráng miệng với kiwi.
Thực đơn 5: Tôm hấp sả, hàu nướng mỡ hành, canh dưa thịt bò, khoai tây chiên. Tráng miệng với kiwi và mận.
Thực đơn 6: Canh khoai tây nấu sườn hầm hạt sen, đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua, bò cuốn lá lốt, sấu ngâm mắm, dưa góp. Tráng miệng với kiwi.
Thực đơn 7: Vịt quay, rau cải luộc, đậu phụ rán mỡ hành, sấu ngâm mắm. Tráng miệng với táo.
