Hà Tĩnh: Cấp chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho 11 tàu đánh bắt hải sản

Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm, thủy sản Hà Tĩnh cho biết, đơn vị này vừa cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (ATVSTP) cho 11 tàu cá.

Thuyền đánh bắt về neo đậu tại bến cửa Sót, huyện Lộc Hà ( Hà Tĩnh)

Thuyền đánh bắt về neo đậu tại bến cửa Sót, huyện Lộc Hà ( Hà Tĩnh)

Theo đó, các tàu cá được cấp chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm phải có đủ các điều kiện: Kích thước chiều dài của tàu phải trên 15m, phải đạt 10 chỉ tiêu cụ thể về kết cấu bố trí ngư cụ đánh bắt, trang thiết bị bảo quản sản phẩm, hóa chất bảo quản, hệ thống thoát nước thải, chất thải, dụng cụ làm vệ sinh, khử trùng...

Trên cơ sở đó, Chi cục quản lý chất lượng nông lâm, thủy sản Hà Tĩnh đã cấp cho 11 tàu cá có công suất trên 90 CV chuyên đánh bắt xa bờ, có đủ điều kiện đảm bảo ATVSTP sơ chế, bảo quản sản phẩm sau khai thác, thu mua và vận chuyển...theo quy chuẩn 02-13:2009/BNNPTNT của Bộ NN&PTNT.

Như vậy, với việc cấp chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho các tàu cá trên, thêm một lần nữa cho thấy hiện nay Hà Tĩnh đang tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất cho người lao động làm nghề biển yên tâm làm ăn sau khi sự môi trường biển xảy ra.

NGUYỄN NGỌC VƯỢNG

Nguồn Dân Sinh: http://baodansinh.vn/ha-tinh-cap-chung-nhan-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-cho-11-tau-danh-bat-hai-san-d100252.html