Hải Dương: Giá thịt lợn giảm nhẹ, thịt trâu bò vẫn đắt đỏ

Sở Công thương tỉnh Hải Dương vừa thông tin về tình hình thị trường lương thực và thực phẩm trên địa bàn tỉnh trong tháng 10/2018, đáng chú ý là giá cả các loại thịt gia súc.

Theo đó, trong tháng 10/2018, giá thịt lợn hơi trên địa bàn tỉnh Hải Dương giảm nhẹ từ 6.000đ- 9.000đ/kg tùy từng khu vực nhưng giá thịt thành phẩm bán lẻ tại các chợ giảm chậm hơn. Trong đó, giá thịt lợn hơi trong tỉnh giảm xuống còn khoảng 45.000đ/kg, giá thịt lợn thăn và nạc vai được bán ra vẫn ở mức 90.000 – 95.000đ/kg, thịt mông sấn và thịt ba chỉ từ 85.000 - 90.000đ/kg.

Với giá như vậy, các trang trại cung cấp lợn thịt ra thị trường vẫn thu được khá nhiều lợi nhuận. Tuy nhiên, giá thịt lợn thành phẩm tại các chợ chưa giảm cũng là một nghịch lý khiến người tiêu dùng phải chi tiêu nhiều hơn cho bữa cơm gia đình. Bên cạnh đó, giá thịt lợn của một số cơ sở chăn nuôi lợn sạch vẫn được bán với giá cao hơn thịt lợn phổ thông khoảng 50%.

Giá thịt lợn tại Hải Dương giảm nhẹ, trong khi thịt trâu bò vẫn đắt đỏ. Ảnh minh họa.

Trong khi đó, theo Sở Công thương Hải Dương, dù không biến động nhưng giá thịt trâu/bò vẫn là mặt hàng rất đắt đỏ so với thu nhập của nhiều gia đình có mức thu nhập trung bình bởi tình trạng thiếu nguồn cung trong toàn quốc.

Ngành Công thương tỉnh Hải Dương nhận định, những chính sách khuyến khích chăn nuôi trâu bò lấy thịt dù đã được triển khai tại nhiều địa phương nhưng chưa giúp giảm giá thịt trâu bò thành phẩm.

Cụ thể, trong tháng 10/2018, giá thịt trâu và bò loại ngon vẫn ở mức 250.000đ/kg thịt đùi hoặc thăn loại ngon, thịt bê khoảng 245.000đ/kg. Theo nhận định, giá thịt trâu, bò và gia súc, gia cầm sẽ tiếp tục ổn định trong tháng 11/2018 tới do nguồn cung chưa có nhiều chuyển biến.

Về rau và củ quả, theo Sở Công thương Hải Dương, trong tháng 10/2018, do thời tiết bắt đầu chuyển mùa nên giá một số loại rau xanh thay đổi do lượng cung không còn được duy trì tốt. Một số vùng trồng rau chuyên canh trong tỉnh bước vào trồng cây màu vụ đông. Tuy nhiên, nguồn cung rau trong tỉnh vẫn khá đa dạng với nhiều chủng loại nên người dân có nhiều sự lựa chọn hợp lý cho gia đình. Các loại rau phổ thông như rau muống, rau cải, mùng tơi cũng chỉ từ 3.000 - 5.000đ/mớ; khoai tây có giá từ 11.000 - 12.000đ/kg, khoai sọ khoảng 16.000-18.000đ/kg, bí ngô 8.000đ/kg.

Tại siêu thị BigC, giá rau xanh thường cao hơn tại các chợ truyền thống trong tỉnh từ 20- 30% tùy loại. Tuy nhiên cũng có một số củ quả được nhập về với số lượng lớn nên giá bán đôi lúc rẻ hơn tại các chợ và được thị trường đón nhận, sức tiêu thụ tốt. Đây đang là thời điểm giá rau xanh và các loại củ, quả giảm nhẹ khi một số loại rau màu đầu vụ đông được thu hoạch.

Trong khi đó, cũng như một vài tháng trước, giá hoa quả trên địa bàn tỉnh Hải Dương rất đa dạng, tùy thuộc sản phẩm trong nước hay hàng nhập khẩu từ nước ngoài. Với những gia đình có điều kiện kinh tế khá giả thì việc chọn mua hoa quả nhập khẩu là chuyện hết sức bình thường dù đắt đỏ hơn nhiều so với hàng trong nước. Tuy nhiên, tại các quầy bán hoa quả trên địa bàn thành phố, nhiều loại có nguồn gốc từ Trung Quốc như táo, lê, xoài, lựu có giá bán cũng không hề rẻ, từ 30.000 đồng - 45.000 đồng/ 1 kg.

Đánh giá chung, Sở Công thương Hải Dương nhận định, trong tháng qua, nhiều mặt hàng lương thực và thực phẩm thiết yếu biến động không nhiều đã tạo hiệu ứng tốt đối với thị trường, giúp người dân yên tâm trong mua bán, tiêu thụ và sử dụng lương thực, thực phẩm hàng ngày.

Hậu Lộc