Hàng chục gia đình quây quần, cùng nhau gói bánh chưng đón Tết

Vài này trước thềm năm mới Mậu Tuất, không khí mua sắm, dọn dẹp nhà cửa, gói bánh chưng của người dân thủ đô bắt đầu rộn rã.

Đây đã là năm thứ hai cư dân tòa nhà Yên Hòa Sunshine (Cầu Giấy) tổ chức gói bánh chưng tập thể tại sân chơi, thu hút hàng chục hộ tham gia, đóng góp kinh phí.

Ông Hà Lại, từ Hải Phòng lên Hà Nội chơi những ngày giáp Tết, thấy không khí gói bánh đông vui nên dẫn hai cháu xuống chung vui. Đây cũng là lần đầu tiên Hà Phương Chi (6 tuổi) và Anh Quân (2 tuổi) được tham gia gói bánh chưng Tết. Ngày 28 Tết, cả đại gia đình ông Hà Lại sẽ về quê, sum vầy đón Tết ở thành phố Cảng.

Bà Nguyễn Thị Đoan (quê ở Lương Tài, Bắc Ninh) từng là một thợ gói bánh chưng chuyên nghiệp trong 20 năm. Vì quãng thời gian bận bịu trông cháu cho con, bà đã phải bỏ nghề mất 5 năm. Năm nay bà lại được nhờ trông trẻ giúp một người tại chung cư Sunshine, tình cờ thấy mọi người gói bánh đông vui bà cũng xắn tay xúm vào giúp.

Bà Đoan là người duy nhất tại tòa nhà gói vo bánh chưng (gói bằng tay không dùng khuôn) và nhanh thoăn thoắt, vuông vắn, chắc đẹp. Không chỉ mang không khí Tết đến gần với mọi nhà hơn, đây còn là hoạt động gắn kết cộng đồng, giúp những gia đình xa quê hoặc không có điều kiện tự gói bánh cảm nhận được hơi ấm sum vầy của một đại gia đình.

Hơn 200 chiếc bánh đã được gói trong sáng 25 tháng Chạp (10/2) đủ để hơn 100 hộ gia đình tại tòa nhà sẽ có tối thiểu 1 cặp bánh chưng ăn Tết. Dù không nhiều nhưng đây như một lễ hội nho nhỏ giúp các gia đình gần gũi, chia sẻ, gắn bó mật thiết với nhau hơn.

5 nồi bánh chưng được nổi lửa ngay dưới sân, mọi cư dân đều có thể xuống trông nồi, vui chơi, trò chuyện thâu đêm đến sáng.

Cũng trong ngày 25 tháng Chạp, gia đình ông Hoàng Thạc tại làng Cót (Yên Hòa, Cầu Giấy) tất bật sửa soạn các công việc đón Tết. Năm nay bà Bình đã chuẩn bị 10 kg gạo để gói khoảng 30 cặp bánh.

Do đúng vào ngày thứ 7, các con cháu đều đã nghỉ Tết, gia đình ông sớm được sum vầy đông vui nhộn nhịp.

Ông Hoàng Thảo, anh trai ông Thạc nhà nằm ở kế bên cũng chuẩn bị 5 kg gạo, thịt đưa con cháu sang gói.

Đặc biệt, người làng Cót có truyền thống gói bánh chưng ngọt. Trước khi ông Thạc gói bánh, bà Bình nhào đường thành nhiều mẻ vào đậu để gói dần dần, tránh đường bị chảy nhão ra đỗ.

Hai ông cũng không còn nhớ đã gói bánh chưng, bao nhiêu kỳ Tết Nguyên đán kể từ ngày ra ở riêng và hy vọng sẽ nối tiếp được truyền thống này cho con cháu trong nhiều thế hệ tiếp theo.

Cùng lúc các ông gói bánh, cháu nội ông Thạc là Bent (Hoàng Đức Nghĩa, 7 tuổi) ra sân vườn giúp cha là anh Hoàng Đức Hiệp chuẩn bị kê bếp lửa.

Chiếc thùng nước cũ nhà anh Hiệp đã luộc những mẻ bánh từ khi anh còn rất nhỏ tuổi.

7 tuổi và cũng 7 năm cậu bé Bent cảm nhận được không khí gói bánh chưng, nổi lửa bắc bếp ở nhà mình. Cậu bé khá xông xáo và việc gì cũng muốn giúp mọi người.

Từ tình yêu nhiếp ảnh của bố, Bent được sắm cho một chiếc máy ảnh nhỏ. Cậu hào hứng chụp ảnh lưu lại những khoảnh khắc ý nghĩa trong gia đình.

Những bó củi, gỗ bà Bình và con dâu nhặt nhạnh quanh năm giờ được mang ra dùng. Sân vườn nhà anh Hiệp trong hai ngày cuối tuần đông vui nhộn nhịp. Là người làng Cót gốc, gia đình ông Thặc là một trong số ít còn gìn giữ lại được hương vị Tết, không khí sum vầy đúng nghĩa của Hà Nội.

Thoang thoảng trong không khí hương thơm của quả bồ kết đốt, hương củi đượm lửa ấm dần, hương bánh chưng xanh dịu mát... Tết đã đến rất gần với gia đình cậu bé.

Bài viết thuộc chuyên mục Nhịp sống Tết của Zing.vn với sự đồng hành từ nhãn hàng Lifebuoy. Thông qua những bài viết cập nhật tình hình Tết, Lifebuoy mong muốn truyền tải thông điệp hãy bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình bạn ngay từ những việc nhỏ nhất như rửa tay sạch sẽ trước khi ăn và sau khi tiếp xúc với các nguồn lan truyền vi khuẩn, để cùng tận hưởng một ngày Tết trọn vẹn yêu thương, hạnh phúc.

Tiến Tuấn