Học nghề: Con đường dẫn đến sự nghiệp ước mơ

Đó là chủ đề của Chương trình giao lưu do Tổng cục Giáo dục nghề nghiệp (Bộ LĐ-TB&XH) phối hợp cùng Đại sứ quán Australia tại Việt Nam tổ chức tại Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội vào sáng ngày 4/4 nhằm chia sẻ kinh nghiệm từ 3 chuyên gia nghề hàng đầu của Australia về nghề chế biến món ăn, pha chế đồ uống cho sinh viên Việt Nam, đồng thời giúp cho các sinh viên định hướng và khơi gợi niềm đam mê nghề nghiệp cũng như theo đuổi trong nghề du lịch. Đây là hoạt động nhằm hiện thực hóa Bản ghi nhớ hợp tác trong lĩnh vực Giáo dục nghề nghiệp giữa Việt Nam và Australia

TS. Trương Anh Dũng – Phó Cục trưởng Tổng cục Giáo dục nghề nghiệp phát biểu giao lưu

Phát biểu tại buổi giao lưu, TS. Trương Anh Dũng – Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Giáo dục nghề nghiệp cho biết, năm 2018 là năm có ý nghĩa đặc biệt của 2 nước Việt Nam và Australia. Là năm hai nước kỷ niệm 45 năm thiết lập quan hệ ngoại giao, cũng là năm thiết lập mối quan hệ Đối tác chiến lược. Vừa qua, trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Australia của Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc, Bộ trưởng Bộ LĐ-TB&XH Đào Ngọc Dung và Bộ trưởng phụ trách Giáo dục nghề nghiệp và Kỹ năng Australia Karen Andrews đã ký Bản ghi nhớ về hợp tác trong lĩnh vực Giáo dục nghề nghiệp với 4 lĩnh vực hợp tác cụ thể, trong đó có việc thúc đẩy giao lưu, trao đổi sinh viên, giáo viên, nghiên cứu viên và các chương trình trao đổi khác giữa 2 nước. "Buổi giao lưu của chúng ta ngày hôm nay chính là hoạt động cụ thể để hiện thực hóa Bản ghi nhớ hợp tác trong Giáo dục nghề nghiệp đã được ký kết, đồng thời cũng là hoạt động để thắt chặt hơn nữa quan hệ hợp tác giữa 2 quốc gia chúng ta” – TS. Trương Anh Dũng nhấn mạnh.

TS Trương Anh Dũng mong rằng, chương trình giao lưu sẽ giúp các bạn sinh viên học hỏi được nhiều ở các bạn Australia về kỹ năng nghề. Tổng cục GDNN sẽ tiếp tục tổ chức các hoạt động tuyên truyền, quảng bá hình ảnh về GDNN để xã hội có nhận thức đúng và đầy đủ hơn về GDNN.

Bà Joanna Wood – Tham tán Giáo dục và Khoa học, Đại sứ quán Australia tại Việt Nam cho rằng, con đường đại học không phải là con đường duy nhất để có công việc ổn định và thành công. Theo số liệu của Tổ chức dạy nghề Australia công bố, tại Australia cứ 5 bố mẹ thì có 4 bố mẹ muốn con theo học đại học thay vì học nghề. Theo bà Joanna Wood, ở Việt Nam cũng có quan điểm tương tự như Australia . Tuy nhiên, bà cũng đưa ra một con số khiến chúng ta phải ngạc nhiên, đó là thu nhập trung bình của một bạn tốt nghiệp học nghề ra trường là 56.000 USD và một bạn tốt nghiệp đại học là 54.000 USD. Điều đó cho thấy, lựa chọn học nghề sẽ đem lại cơ hội, sự lựa chọn để theo đuổi ngành nghề thành công. Australia với dân số hơn 60 triệu người, trong đó có khoảng 4,2 triệu người tham gia học nghề. Đó là tỷ lệ tương đối lớn. Và những người tốt nghiệp từ học nghề ra có thể có nhiều lựa chọn và thành công như trở thành giáo viên, nhà kinh doanh, lãnh đạo các tổ chức, hoặc là những nhân viên. Cơ hội là rất rộng mở.

Bà Joanna Wood – Tham tán Giáo dục và Khoa học, Đại sứ quán Australia tại Việt Nam chia sẻ kinh nghiệp của Úc về GDNN

Bà Joanna Wood dẫn số liệu theo Tổng cục Du lịch Việt Nam cho thấy, mỗi 1 năm Việt Nam sẽ cần 40.000 lao động có tay nghề trong lĩnh vực du lịch, khách sạn. Đây là triển vọng lớn cho Việt Nam, tuy nhiên điểm cần lưu tâm đó là các bạn sinh viên sau khi ra trường phải đào tạo lại để đáp ứng được yêu cầu của nhà tuyển dụng. Việc đào tạo lại đó là do ở trong trường các bạn được học nhiều về lý thuyết hơn là thực hành và các kỹ năng mềm như làm việc nhóm. “Ý thức được điều đó, trong chương trình đào tạo nghề ở Australia đã lồng ghép việc học kỹ năng mềm trở thành một phần của chương trình học chính khóa để khi các bạn sinh viên ra trường sẽ sở hữu cả kỹ năng làm việc và kỹ năng sống. Cá nhân tôi tin tưởng tới đây, trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội cũng như trong hệ thống các trường GDNN ở Việt Nam đang phát triển theo mô hình như vậy” - Bà Joanna Wood nói.

Đại sứ nghề Australia Stephen Lunn đang trình diễn món Salat Tôm

Chia sẻ với các sinh viên trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội, Đại sứ nghề Australia Stephen Lunn cho biết mình bắt đầu con đường trở thành đầu bếp ở tuổi 15 và ông không thể tưởng tượng rằng công việc này sẽ đưa ông đến khắp nơi trên thế giới và đạt tới đỉnh cao của nghề nghiệp. Nhưng đó chính là những điểm mà sự nghiệp của Stephen đã đưa ông tới. Sau 33 năm trong ngành khách sạn, ông không muốn thay đổi điều gì khác.Lời khuyên của Stephen cho bất kỳ người trẻ tuổi nào đang cân nhắc sự nghiệp của mình trong ngành khách sạn là cần trang bị một thái độ đúng đắn “Kỹ năng có thể học được nhưng thái độ thì không” – Stephen nói.

Các đại biểu chụp ảnh lưu niệm tại buổi giao lưu

PHƯƠNG MINH

Nguồn Dân Sinh: http://baodansinh.vn/hoc-nghe-con-duong-dan-den-su-nghiep-uoc-mo-d72240.html