Hơn 200 trẻ bị ngộ độc ở Hà Nội do thức ăn nhiễm khuẩn Salmonella

TGTTO Sáng 19/11, ông Trần Ngọc Tụ, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội cho biết, Chi cục vừa xác định được nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc đối với 225 trẻ ở trường Mầm non Xuân Nộn, Đông Anh, Hà Nội ngày 15/11 vừa qua.

Lãnh đạo Sở Y tế Hà Nội tới thăm khám các bệnh nhi nhập viện do ngộ độc thực phẩm

Kết quả cấy vi khuẩn trên bệnh phẩm của bệnh nhân tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương cho thấy, các bệnh nhân dương tính với vi khuẩn Salmonella type 2.

Theo ông Tụ, tình trạng nhiễm khuẩn Salmonella thường xảy ra sau khi sử dụng thực phẩm không bảo đảm an toàn. Đây là loại vi khuẩn tấn công đường ruột, khiến người bị nhiễm đau bụng tiêu chảy…

Ông Tụ cho biết, cho đến thời điểm này, hiện vẫn còn khoảng 100 bệnh nhân nằm lại Bệnh viện Nhi Trung ương, Bệnh viện nhiệt đới, Bệnh viện đa khoa huyện Đông Anh và Bệnh viện Bắc Thăng Long để tiếp tục theo dõi.

Trước đó, như Thế Giới Tiếp Thị Online đã đưa tin, ngày 15/11, có nhiều trẻ tại trường Mầm non Xuân Nộn có biểu hiện sốt cao, đau bụng, nôn ói, đi ngoài… nghi ngộ độc thức ăn. Liên tiếp đến rạng sáng 16/11, có thêm hơn 140 trẻ có các biểu hiện tương tự phải nhập viện điều trị.

Nhận được thông tin, Trung tâm y tế huyện Đông Anh đã cử đội cấp cứu cơ động xuống trường thực hiện điều tra và sơ cấp cứu, phân loại chuyển tuyến kịp thời các ca bệnh nặng. Đồng thời báo cáo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố và Ban chỉ đạo an toàn thực phẩm huyện Đông Anh.

Sau đó, trung tâm phối hợp cùng trạm y tế xã và trường tiến hành xử lý môi trường bề mặt và nguồn nước bằng phun hóa chất khử khuẩn 0,5% Clo hoạt chất, phun hóa chất diệt ruồi. Đồng thời lấy 8 mẫu thức ăn của cả 2 ngày và 2 mẫu nước bao gồm nước nấu ăn, nước uống đóng bình để kiểm nghiệm, làm rõ nguyên nhân.

Được biết, trong bữa ăn trưa tại trường Mầm non Xuân Nộn hôm đó, các bé được ăn buffet với các món xúc xích, bò sốt vang, cơm rang, rau, củ quả luộc, nước cam, sữa chua, bánh ngọt… Các nguồn thực phẩm trên do Công ty TNHH Bảo An tại thị trấn Đông Anh (Hà Nội) cung cấp.

THẠCH HƯƠNG

Nguồn TGTT: http://thegioitiepthi.vn/p/hon-200-tre-bi-ngo-doc-o-ha-noi-do-thuc-an-nhiem-khuan-salmonella-18300.html