Khai mạc Hội chợ Đặc sản Vùng miền cả nước 2017

Gian hàng đặc sản của Phan Thiết.

Đây là một trong rất nhiều hoạt động kết nối giao thương giữa Hà Nội với các tỉnh, do Trung tâm Xúc tiến Đầu tư và Du lịch Hà Nội thực hiện.

Tham dự lễ khai mạc Hội chợ có sự tham dự của đại diện UBND TP Hà Nội, Bộ Công thương, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Hội Nông dân Việt Nam, Liên minh các HTX Việt Nam.

Mặc dù lễ khai mạc diễn ra tối 23-11, nhưng hội chợ đã diễn ra từ ngày 22-11, thu hút sự chú ý và tham gia của đông đảo người dân Hà Nội. Chị Đinh Thị Hiền, sinh sống tại Royal City cho biết, ngay cả cư dân ở đây cũng nhiều người xuống tham quan, mua hàng bởi vì hiếm khi có dịp nào các mặt hàng nông sản, đặc sản, thực phẩm sạch của nhiều vùng miền lại cùng một lúc có mặt ở đây, hơn nữa lại thông qua sự giới thiệu của các sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công thương các tỉnh, thành phố như vậy.

Các gian hàng ở đây mang đến những sản phẩm đặc trưng nhất của vùng miền mình, như các tỉnh miền núi phía bắc giới thiệu các loại mộc nhĩ, nấm hương, măng rừng, rau rừng, gạo, thuốc nam, táo mèo, chè, mật ong, hạt óc chó, lạp xưởng, thịt trâu, thịt bò gác bếp… Các tỉnh ven biển giới thiệu các loại mắm, cá khô, mực khô, chả cá, chả mực, thậm chí cả ngao, hàu đóng túi hút chân không hoặc đóng hộp. Các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, giới thiệu các loại trái cây đặc sản miệt vườn…. Nhiều đơn vị không chỉ giới thiệu những sản phẩm tươi trực tiếp của mình, mà còn cả sản phẩm chế biến, hoặc đóng hộp mà họ tự đầu tư dây chuyền sản xuất.

Anh Đặng Quý Ngọc giới thiệu sản phẩm của mình.

Chàng trai trẻ Đặng Quý Ngọc, chủ của cơ sở trồng và chế biến mãng cầu xiên Thuận Thiên Thành (Lai Vung, Đồng Tháp) đem ra giới thiệu tại Hội chợ hai sản phẩm chủ lực là thức uống mãng cầu xiêm đóng hộp và mãng cầu xiêm sấy khô, với hy vọng sẽ sớm tìm được kênh tiêu thụ sản phẩm của mình tại Hà Nội, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán sắp đến. Đặng Quý Ngọc cho biết, Hội chợ được hai ngày, anh đã tìm được hai đại lý tiêu thụ sản phẩm, và mong muốn sẽ tiếp tục gặp gỡ và thỏa thuận được thêm với các đối tác khác, nhất là các hệ thống siêu thị và cửa hàng tiện lợi tại Hà Nội.

Một đại diện của Thanh Hóa, cơ sở sản xuất mắm Biên Thơm mang đến Hội chợ mắm nhĩ Ba Làng và mắm tép chua Biên Thơm nổi tiếng, ngoài việc giới thiệu cho người tiêu dùng Hà Nội, cũng còn mục đích để tìm đối tác cung cấp sản phẩm của mình ở thị trường rộng lớn này.

Ngoài ra, Hội chợ còn có sự góp mặt của nhiều gian hàng nước ngoài như từ Pakistan, Palestine, Belarus… giới thiệu các món ăn đặc trưng của văn hóa và đất nước mình.

Trong bài phát biểu khai mạc, ông Nguyễn Doãn Toản - Phó Chủ tịch UBND cho biết: “Với hơn 10 triệu dân đang sinh sống, học tập, làm việc trên địa bàn, Hà Nội là thị trường tiêu thụ hàng hóa lớn với mạng lưới phân phối phát triển đồng bộ, hiện đại hàng đầu cả nước (gồm 22 trung tâm thương mại, 125 siêu thị, 454 chợ, khoảng 600 hệ thống cửa hàng tiện lợi và 50 chuỗi kinh doanh các hàng nông sản, thực phẩm...) có khả năng tập trung, phát luồng hàng tới các vùng, miền trong cả nước và xuất khẩu. Trong khi đó, khả năng cung ứng của các mặt hàng trên địa bàn Thành phố chưa đủ để phục vụ nhân dân: gạo đáp ứng khoảng 35% nhu cầu; thịt bò đáp ứng 15%; thủy hải sản đáp ứng 5%; thực phẩm chế biến đáp ứng 25%; rau củ đáp ứng 65%; hoa quả đáp ứng 30% (thịt lợn, thịt gà cơ bản đáp ứng đủ nhưng vẫn phải khai thác thêm từ các tỉnh, thành lân cận)...

Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân Thủ đô thường xuyên hàng năm và đặc biệt trong dịp cuối năm và Tết Mậu Tuất năm 2018, hỗ trợ các doanh nghiệp tăng cường kết nối, UBND thành phố Hà Nội tiếp tục chỉ đạo, giao Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội tổ chức Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam 2017”.

Ông Nguyễn Gia Phương, Giám đốc Trung tâm cho biết: Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam là sự kiện được tổ chức thường niên tại Hà Nội từ năm 2014. Qua 3 năm tổ chức, Hội chợ luôn được đổi mới, nâng lên về chất lượng, trở thành sự kiện xúc tiến thương mại có uy tín, thu hút sự hưởng ứng, tham gia của đông đảo các tỉnh, thành phố trong cả nước và người tiêu dùng Thủ đô đón nhận; là cầu nối giao thương cho nhiều đơn vị sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chế biến trong nước với các nhà nhập khẩu, hệ thống phân phối, trung tâm thương mại, siêu thị, người tiêu dùng.

TUYẾT LOAN