Khám phá loại nấm mỡ gà được ưa chuộng ở Việt Nam

Nấm mỡ gàcó màu vàng giống mỡ gà hoặc lòng đỏ trứng gà. Đây cũng là lý do vì sao loài nấm này có tên gọi như vậy. Ảnh otofun.

Nấm mỡ gà có hình dáng khác với các loài nấm khác. Chúng có chóp nấm lõm xuống, thân mềm, viền nấm nhô cao. Ảnh giadinh.

Nấm mỡ gà có vị ngọt ăn rất ngon. Ảnh launamgiakhanh.

Cùng với nấm hương, nấm kim châm, nấm tai mèo hay nấm rơm, nấm mỡ gà là một trong những loài nấm được trồng phổ biến ở nước ta. Ảnh launamgiakhanh.

Ở nước ta, miền Bắc là nơi thích hợp nhất để trồng nấm mỡ gà. Ảnh linhlux.

Nấm mỡ gà là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Nấm mỡ gà có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon bổ dưỡng như chiên, xào, nấu lẩu... Ảnh otofun.

Ngoài ra, nấm mỡ gà còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như chống ung thư, tốt cho tim mạch... Ảnh itaexpress.

Theo Kiến thức