Khám phá món cá hình 'của quý' khiến nhiều thực khách sợ khóc thét

Mặc dù vẻ bề ngoài rất nhạy cảm nhưng món ăn từ cá dương vật lại được đánh giá là có hương vị rất đặc biệt, xứng đáng được thử một lần trong đời.

Loài cá dương vật có hình dáng rất giống với “của quý” nam giới, có thể chế biến thành những món ăn siêu ngon.

Nó thực chất không thuộc họ nhà cá mà là một loài giun thìa có tên khoa học Unicinctus Urechis.

Loại giun này còn được gọi là giun thìa. Chúng xuất hiện nhiều ở vùng biển phía Bắc Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc.

Cá dương vật có hình dáng khá giống với “của quý” của nam giới...

....nó thường có màu hồng thịt, làn da trơn tuột, có vài phần phình to trên thân người.

Cá dương vật được sử dụng chủ yếu trong việc chế biến các món ăn tại Hàn Quốc và Trung Quốc.

Ở xứ sở kim chi, người ta thường bắt sống chúng về, rửa sạch, thái lát, ăn sống kèm muối và dầu mè.

Theo nhiều khách du lịch tới Hàn Quốc, món ăn từ cá dương vật dai, ngon, có vị như hàu, sò tươi.

Đồng thời, chúng có thể ăn chín nếu đem xào với rau và các gia vị khác.

Món “cá dương vật” cũng là một trong những nét đặc trưng của ẩm thực Sơn Đông, Trung Quốc. Ảnh: Internet.

Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Thảo Nguyên (TH)

Nguồn Tri Thức & Cuộc Sống: http://kienthuc.net.vn/khoe-dep/kham-pha-mon-ca-hinh-cua-quy-khien-nhieu-thuc-khach-so-khoc-thet-1254007.html