Kiểm soát tốt nguồn thịt đưa vào bán ở siêu thị
Hiện sức mua tại các điểm bán thịt lợn tự phát và chợ dân sinh đã giảm rõ rệt vì người tiêu dùng vào siêu thị, cửa hàng thực phẩm mua thịt có thương hiệu cho an toàn.
Ảnh minh họa: Báo Người Lao đông.
Công tác kiểm soát nguồn thịt đưa vào bán ở siêu thị vì vậy càng được đẩy mạnh. Ngay khi có thông tin về bệnh dịch, hệ thống Saigon Co.op đã ngay lập tức áp dụng hàng loạt biện pháp nghiệp vụ để kiểm soát nguồn thịt tốt nhất có thể.
Bên cạnh việc tăng tần suất kiểm soát, hệ thống này cũng tổ chức kiểm tra đột xuất, lấy mẫu kiểm nghiệm bất ngờ tại các siêu thị để bảo đảm thịt an toàn khi bán đến tay khách.
Trong những ngày gần đây, thông tin dịch tả lợn châu Phi tiếp tục lây lan đã ít nhiều gây tâm lý bất an cho người tiêu dùng.
