Mẹ nấu CANH NẤM - CÀ CHUA, con biếng ăn đến đâu cũng ăn thun thút đến hết

Món canh nấm, cà chua thanh mát, giàu chất dinh dưỡng chắc chắn sẽ hấp dẫn nhưng em bé biếng ăn nhất!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Cà chua: 300g

- Đậu Hà Lan: 20g

- Nấm rơm: 100g

Cách làm:

Bước 1: Rạch 2 đường dài trên quả cà chua sau đó ngâm quả cà chua trong nước sôi để nguội khoảng 10 phút.

Bước 2: Đậu Hà Lan gọt bỏ xơ, thái thành khúc, luộc chín

Bước 3: Thái đậu và cà chua thành những miếng nhỏ

Bước 4: Bắc bếp, cho thêm chút dầu ăn rồi đổ cà chua và đậu Hà Lan vào đảo đều cho đến khi chín.

Bước 5: Thêm nấm hương thái nhỏ và gia vị vào nồi rồi đun sôi

Bước 6: Thêm chút nước, đun sôi canh nấm- cà chua trong 5 phút

Món canh nấm - cà chua ngọt ngào, thanh mát sẽ rất hấp dẫn bé. Canh nấm - cà chua chứa nhiều chất dinh dưỡng như kẽm, sắt, vitamin C, canxi... Mẹ không nên cho mắm, muối vào đồ ăn của trẻ dưới 1 tuổi. Khi bé được 1-3 tuổi, mẹ nên cho lượng muối hạn chế để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.

Quỳnh Trang/Theo Twgreatdaily

Tags : Từ khóa