Món ăn an ủi các 'thánh FA' trong ngày Valentine

Nếu ai tỏ tình trong ngày Valentine mà bị từ chối thì làm luôn 1 tô nhé!

Ngày lễ tình yêu - Valentine là ngày mà các cặp đôi yêu nhau dành thời gian bên nhau, cùng nhau tận hưởng những món ăn ngon, trao cho nhau những món quà.

Nếu bạn là người vẫn còn "FA" hay mới bị từ chối khi tỏ tình thì đừng buồn. Hãy học theo người Hàn Quốc làm ngay và luôn 1 món mì tương đen hay còn gọi là Jajangmyeon để cầu mong hạnh phúc sẽ đến với mình.

Những người Hàn Quốc đang độc thân, hoặc tệ hơn là bị từ chối khi tỏ tình vào ngày Valentine, họ sẽ ăn mì tương đen với mong muốn sớm tìm được một nửa của mình.

Những người Hàn Quốc đang độc thân, hoặc tệ hơn là bị từ chối khi tỏ tình vào ngày Valentine, họ sẽ ăn mì tương đen với mong muốn sớm tìm được một nửa của mình.

Mì tương đen - Jajangmyeon - là món ăn cực kỳ nổi tiếng tại Hàn Quốc. Mặc dù vậy, nó lại có nguồn gốc từ đất nước láng giềng - Trung Quốc.

Nhiều sách báo ghi lại rằng, mì tương đen vốn bắt nguồn từ món mì chiên sốt Zhajiangmian của người Trung Hoa vùng Sơn Đông. Vào thời đại Joseon, ẩm thực Hàn Quốc có sự ảnh hưởng từ văn hóa Trung Quốc. Sau này, người Hàn đã phát triển món mì, thay đổi cho hợp khẩu vị và văn hóa quốc gia. Từ đó, cái tên Jajangmyeon ra đời.

Đây được xem là món ăn bình dân phổ biến nhất ở xứ sở Kim Chi, được lòng người dân ở mọi tầng lớp và mọi lứa tuổi.

Món ăn này rất hay xuất hiện trong phim Hàn. Những du khách đến Hàn Quốc cũng thường xuyên tìm đến những quán mì nổi tiếng để ăn cho biết.

Sự tổng hợp đa dạng của các nguyên liệu và màu sắc của mì đen Jajangmyeon khiến món ăn này được nhận xét là tượng trưng cho những tầng cảm xúc của mỗi con người. Màu đen của sốt tương tượng trưng cho sự đồng cảm về tâm hồn của những người độc thân.

Vì thế, món ăn như lời nhắn của dân FA dành cho nhau, rằng họ sẽ mau chóng tìm được một nửa thích hợp cho mình.

Nguyên liệu chính gồm mì được làm từ bột lúa mì trắng, nước sốt đặc sánh gồm tương Chunjang, thịt thái hạt lựu và rau được chiên qua dầu ăn.

Hiện tại ở Việt Nam có rất nhiều quán ăn Hàn Quốc phục vụ món mì tương đen này. Quán sẽ phục vụ mì và sốt để riêng, thực khách sẽ trộn thật đều trước khi ăn. Có thể ăn kèm với củ cải muối chua chua, giòn giòn để chống ngán.

Nguồn SaoStar: https://saostar.vn/du-lich-an-uong/mon-an-an-ui-cac-thanh-fa-trong-ngay-valentine-202202130815285572.html