Một số món ăn với rau mầm cho bữa sáng

31/12/2008Gốc

(TNO) Rau mầm là một loại thực phẩm sạch, mới, nhưng đã không còn xa lạ với người tiêu dùng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây là thực phẩm không chỉ thích hợp với người ăn kiêng (giảm cân), mà còn được coi là thực phẩm của phái đẹp. Vì tất cả các loại rau mầm, ngoài chất đạm, đều chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất.