Nghỉ lễ 30/4 này làm chuyến food tour tại thành phố cảng

Hải Phòng được mệnh danh là vùng đất ẩm thực đa dạng. Xu hướng du lịch 'Food tour' tại Hải Phòng từ lâu đã rất được các bạn trẻ ở khắp các tỉnh thành thích thú, trải nghiệm.

Hơn thế nữa, việc di chuyển đến Hà Nội nhanh và thuận tiện giúp việc thu hút khách du lịch thập phương đến nơi đây ngày càng đông.

Các món ăn ngon, đa dạng, giá cả hợp lý là điểm nổi bật nhất khiến Food tour Hải Phòng nhận được rất nhiều lời khen ngợi và hưởng ứng.

Dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5 tới đây, cùng nhau làm một chuyến về Hải Phòng trong ngày sẽ thật "ổn áp"!

Trong ảnh: Bộ quà tặng xinh xắn Sở Du lịch Hải Phòng chuẩn bị để tặng cho du khách. Ảnh: Minh Thu- TTXVN

BNEWS sẽ gợi ý đến bạn một số món ngon nên có trong list foodtour Hải Phòng:

Đây là món ngon nổi danh bậc nhất Đất Cảng Hải Phòng. Bánh đa cua không chỉ chinh phục được cả du khách từ khắp nơi mà còn cả người dân sinh sống lâu năm ở đây. Sợi bánh đa đỏ dày có độ dai nhất định.

Nước dùng đặc quánh gạnh cua, nhân ăn kèm rất đa dạng như chả lá lốt, chả vàng, tôm,.. ăn kèm với rau muống, giá đỗ,..Khi ăn ta cảm nhận được vị ngọt của nước, thanh thanh của cà chua cùng nhân thịt thơm ngon.

Nếu đến Hải Phòng mà bỏ qua món ăn độc nhất này thì quả là đáng tiếc!

Nem cua bể là món ăn đặc trưng trong ẩm thực của Hải Phòng mà bất cứ ai đến đây cũng phải thử ít nhất một lần. Thịt cua để làm nem cua bể phải là từ cua tươi đánh bắt ở vùng biển Đồ Sơn, Cát Hải, hoặc ở Bạch Long Vĩ - những nơi có nguồn hải sản phong phú và tươi ngon, kết hợp với các nguyên liệu như thịt heo, cà rốt, mộc nhĩ, giá,.... tạo nên hương vị tươi ngon hấp dẫn.

Từ một đặc sản của xã An Thọ, huyện An Lão ở Hải Phòng, giờ đây nem chua An Lão đã trở nên nổi tiếng không chỉ là đặc sản Hải Phòng nên thử mà còn được mua rất nhiều về làm quà.

Nem chua An Lão được làm từ thịt tươi ngon tuyển chọn, để lên men tự nhiên nên có hương vị rất thơm ngon. Đây là món ăn lâu đời và rất quen thuộc trên bàn nhậu của người dân An Lão, An Thọ, thường được dùng kèm với các loại rau sống như lá sung, mơ lông, xà lách, chấm nước mắm chua ngọt để tăng hương vị.

Trong các loại đặc sản Hải Phòng thì bánh mỳ cay chắc là món ăn gây thương nhớ nhất bởi mùi vị pate đặc trưng không ở đâu có. Bánh mỳ Hải Phòng phải là bánh mỳ que, chỉ to bằng 2 ngón tay, kẹp với pate chưng thơm lừng và chấm nước sốt cay kích thích vị giác. Đây là món ăn bạn có thể ăn vặt quà chiều hoặc ăn sáng với giá rất hợp lý chỉ 2.000- 3.000/ chiếc.

Bánh đa cua, một món ngon phải thưởng thức khi đến với Hải Phòng. Ảnh: Minh Thu- TTXVN

Đến với Hải Phòng, bạn hãy thử ngay một chiếc bánh bèo Hải Phòng nhé. Món ngon Hải Phòng này sẽ làm bạn phải điêu đứng với miếng đầu tiên. Loại bánh được ăn kèm với nước ninh từ xương, sẽ mang lại cảm giác ngọt ngào, thanh thanh. Chứ không hề cay xòe, hay mặn mòi như nhiều nơi khác đâu.

Thực ra, bạn có thể ăn món dừa dầm ở khá nhiều nơi. Nhưng nếu đã đến Hải Phòng rồi, thì tiện thể ăn thử món ngon này xem sao. Món dừa dầm sẽ giúp bạn giải tỏa được cơn mệt mỏi, nóng bức khi du lịch Hải Phòng vào những ngày mùa hè oi ả.

Về giá món ngon Hải Phòng này cũng chỉ dao động ở khoảng 15 – 20.000 VNĐ/ cốc thôi nhé.

Thêm một món ăn ngon ở Hải Phòng nữa trong danh sách những món khó cưỡng lại này là bánh đúc tàu. Một bát có nhân su hào, tôm, nhân thịt,.. được chan ngập giấm có vị cay ngọt đan xen. Bạn chỉ cần thử một miếng là sẽ biết được mình có phải là "fan" của món ăn vặt này không đó.

Nếu không nhắc đến ốc trong danh sách này thì quả là một thiếu sót lớn với các tín đồ ẩm thực. Ốc là một trong số món ăn ngon ở Hải Phòng vạn người mê, có thể ăn ngày này qua ngày khác mà chưa biết chán. Nếu nói về sự khác biệt thì mình nghĩ ốc ở đây rẻ và tươi hơn so với những nơi khác.

Không như tên gọi của món, nhiều người nghĩ bún cá cay giống như mì cay và có nhiều cấp độ khác nhau. Tuy nhiên, các bạn yên tâm đây chỉ là tên gọi của món. Món bún cay này lại rất dễ ăn, hương vị thơm ngon vừa phải. Món này ai cũng ưa thích kể cả người già đến trẻ nhỏ.

Sủi dìn một món ăn với cái tên lạ, chắc hẳn nhiều người thắc mắc không biết món ăn này như thế nào. Món sủi dìn này thực ra giống như món chè trôi nước vậy. Tuy nhiên, nhân bánh là sự kết hợp giữa mè đen và đường còn chè trôi nước có nhân là đậu xanh.

Vào những ngày thời tiết lạnh món ăn này thường được người Hải Phòng lựa chọn. Khi ăn một chén sủi dìn thôi là đã thấy ấm nóng cả người rồi. Sủi dìn này thông thường sẽ được ăn cùng với đậu phộng và dừa nạo rắc ở bên trên. Nước đường sẽ có thêm những lát gừng làm món chè này càng đậm vị hơn.

Món ngon Hải Phòng mang tên sứa đỏ đã trở thành một món ăn rầm rộ trong một thời gian ở Hải Phòng. Bởi loại sứa mang một màu đỏ khác với những món sứa trước đây. Đây cũng là một món ăn có nguồn gốc từ Hải Phòng, mang hương vị đậm Hải Phòng nhất.

Tuy nhiên, không phải lúc nào đến Hải Phòng, bạn cũng sẽ được ăn món ăn này đâu. Thường thì món này chỉ xuất hiện trong khoảng thời gian từ tháng 4 đến tháng 6 dương lịch.

Cháo khoái là một trong những món ăn ưa thích của người dân Hải Phòng. Món cháo nghe cái tên thật lạ, cháo này sẽ có màu xanh đặc trưng từ lá dứa hoặc là rau ngót, được hòa cùng với màu vàng của đậu xanh. Đây sẽ là một trong những món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đến Hải Phòng tham quan du lịch đó.

Nếu các bạn đang tìm một món ăn để làm quà biếu cho gia đình, người thân khi đến Hải Phòng du lịch thì chả chìa là lựa chọn phù hợp. Món chả chìa nghe tên khá lạ, tuy nhiên đây là món ăn rất dinh dưỡng và rất ngon. Chả chìa này được làm ra khá là kỳ công chính vì vậy món ăn được đánh giá rất cao.

Lẩu cua đồng là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Lẩu thơm ngon, hương vị ngọt thanh, đậm đà cùng với mảng riêu cua màu vàng béo ngậy, ăn kèm với nhiều loại rau như rau xà lách, rau ngổ, rau thơm, hoa chuối thái sợi,...

Khách từ Hà Nội về Hải Phòng để trải nghiệm Foodtour. Ảnh: TTXVN

Công ty cổ phần Vận tải đường sắt Hà Nội cho biết sẽ tăng thêm nhiều chuyến tàu tuyến Hà Nội - Hải Phòng để phục vụ nhu cầu hành khách đi lại, trải nghiệm "food tour Hải Phòng" tăng cao dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5 và Giỗ tổ Hùng Vương.

Theo đó, ngành đường sắt duy trì chạy hằng ngày 4 đôi tàu trên tuyến: Chiều từ ga Hà Nội, Long Biên đi ga Hải Phòng có các tàu HP1, LP3, LP5, LP7. Trong đó, tàu HP1 xuất phát lúc 6h, đến lúc 8h25; LP3 xuất phát lúc 9h20, đến lúc 12h; LP5 xuất phát lúc 15h15, đến lúc 18h; LP7 xuất phát lúc 18h10, đến lúc 20h55.

Chiều từ ga Hải Phòng đi Hà Nội có các tàu LP2, LP6, LP8, HP2. Trong đó, tàu LP2 xuất phát lúc 6h10, đến lúc 8h49; LP6 xuất phát lúc 9h10, đến lúc 11h52; LP8 xuất phát lúc 15h, đến lúc 17h40; HP2 xuất phát lúc 18h40, đến lúc 21h15.

Ngoài ra, ngày 29/4, chiều Hà Nội - Hải Phòng chạy thêm tàu LP9 xuất phát từ Hà Nội lúc 7h15, đến Hải Phòng lúc 10h10; tàu HP3 xuất phát lúc 10h, đến lúc 12h45.

Từ ngày 1 – 3/5, chiều Hải Phòng - Hà Nội chạy thêm tàu LP10 xuất phát từ Hải Phòng lúc 16h20, đến Hà Nội lúc 19h03. Ngày 3/5, chạy thêm tàu HP4 xuất phát lúc 14h35, đến lúc 17h15.

Vé chặng dao động từ 85.000 - 140.000 đồng/vé/lượt tùy theo mác tàu, ngày đi tàu. Nếu mua luôn vé khứ hồi khi mua vé chiều đi, hành khách sẽ được giảm 10% giá vé chiều về.

Thành phố cảng Hải Phòng, nơi có những bãi tắm và các danh thắng đẹp thu hút đông đảo khách du lịch ghé thăm.

Đặc biệt, đặc sản Hải Phòng có những món ăn đa dạng vừa ngon, vừa lạ mang đậm hương vị của biển cả ghi dấu trong lòng du khách.

Nghỉ lễ 30/4 và 1/5 sắp tới là dịp bạn có thể lên một chuyến foodtour Hải Phòng cùng bạn bè hay gia đình mình./.

An Ngọc (Tổng hợp)

Nguồn Bnews: https://bnews.vn/nghi-le-30-4-nay-lam-chuyen-food-tour-tai-thanh-pho-cang/288998.html