Ngọt Sài thành: Hai trong một món kem bơ 'thành phố sương mù'
Không biết từ bao giờ, kem bơ trở thành một phần ẩm thực của người dân Đà Lạt, thành phố được mệnh danh là xứ sở sương mù. Rồi theo dòng chảy văn hóa ẩm thực vùng miền, thức quà giải khát này đến TPHCM và được nhiều quán mở bán.
Theo đó, tại quận Bình Thạnh có tiệm ăn Nàng Zoe bán món kem bơ đặc sắc cả phần tạo hình và hương vị. Cụ thể, kem bơ nơi đây để trong ly hoặc tô; hương vị có truyền thống và vị sầu riêng. Nếu chọn vị truyền thống, thực khách sẽ cảm nhận như mình đang ở Đà Lạt và thưởng thức kem bơ nguyên bản. Còn kem bơ vị sầu riêng hứa hẹn mang đến sự mới lạ, nhất là tín đồ loại trái cây này.
