Người đàn ông nguy kịch vì ăn so biển

Sau khi tự nướng một con so biển to bằng bát ăn cơm và ăn hết, khoảng 3 tiếng sau, ông Đ.H (SN 1968) bắt đầu có dấu hiệu khó thở, tê môi, lưỡi, miệng, mặt, chân tay và bắt đầu nói khó.

Rất nhanh chóng, gia đình đưa ông H, đến Bệnh viện Cát Bà, Hải Phòng. Tại đây, bệnh nhân đã được cấp cứu nhưng do khó thở tăng, liệt tất cả các chân, tay và xuất hiện sụp mi nên Bệnh viện Cát Bà đã chuyển bệnh nhân lên Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai.

TS. Nguyễn Tiến Dũng, Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, bệnh nhân H, được chuyển đến từ Bệnh viện Cát Bà, Hải phòng trong tình trạng nguy kịch, liệt toàn thân, suy hô hấp nặng do liệt cần phải thở máy, đồng tử 2 bên giãn (6mm). Tình trạng này với nền y học trước đây hoặc với các bác sỹ ít kinh nghiệm có thể nhầm lẫn với một người đã tử vong.

Bệnh nhân đã được các bác sĩ thở máy và các biện pháp hồi sức tích cực. Sau bốn ngày điều trị tích cực, hiện nay bệnh nhân đã dần hết liệt, có thể tự thở, qua cơn nguy kich và hiện tỉnh táo, tiếp xúc tốt.

Bác sỹ Nguyễn Trung Nguyên, Phụ trách Trung tâm chống độc, cho biết: Trường hợp bệnh nhận H, là bị ngộ độc tetrodotoxin rất điển hình. Tetrodotoxin là độc tố thần kinh, rất độc, không bị ảnh hưởng qua quá trình đun nấu, trong vòng vài phút đến vài giờ sau ăn, bệnh nhân rối loạn cảm giác (tê môi, lưỡi, chân tay), sau đó bệnh nhân nhanh chóng bị liệt toàn bộ các cơ của cơ thể, đồng tử giãn. Trong đó quan trọng là liệt các cơ hô hấp, dẫn tới bệnh nhân không thể ho khạc, không thể thở được và nhanh chóng suy hô hấp, tử vong. Chất độc cũng có thể gây loạn nhịp tim, tụt huyết áp, nôn, đau bụng.

Bệnh nhân hiện đã tỉnh táo, tiếp xúc tốt (ảnh T.A)

Chất độc tetrodotoxin phổ biến có ở cá nóc, tuy nhiên cũng có ở nhiều loài sinh vật khác như con so, bạch tuộc vòng xanh, sao biển, một số loài cua, sa giông, một số loài ốc biển,…

“Vấn đề nguy hiểm ở đây là tình trạng ngộ độc xuất hiện nhanh và rất nặng, dễ gây tử vong nếu không kịp tới bệnh viện, đặc biệt với những người ăn uống trên tàu thuyền, ngoài đảo, xa cơ sở y tế và đã từng có người tử vong trên đường vận chuyển do không kịp tới bệnh viện”, bác sỹ Nguyễn Trung Nguyên nhấn mạnh.

Để phòng tránh các trường hợp ngộ độc và tử vong đáng tiếc, bác sỹ Nguyên khuyến cáo: Bà con luôn nhớ là không ăn cá nóc, không nên ăn các loài sinh vật biển lạ hoặc khi bình thường ít được ăn, trong trường hợp này là dù bạn có cho là con so hay con sam cũng đều không nên ăn do việc phân biệt chắc chắn giữa các sinh vật trông hình dạng tương tự nhau nói chung là rất khó. Cùng đó đã có bài viết hướng dẫn phân biệt con sam và so nhưng cũng không thể đảm bảo, tên gọi thông thường và tên gọi giữa các vùng miền lại càng khác nhau và rất dễ nhầm lẫn.

T. An

Nguồn PL&XH: http://phapluatxahoi.vn/nguoi-dan-ong-nguy-kich-vi-an-so-bien-123373.html