Nguyễn Minh Dũng giành quán quân Cuộc thi ẩm thực Bocuse D'Or Việt Nam 2018
Chiều tối 21/3, ông Bruno Ménard, Chủ tịch Hiệp hội Bocuse D'Or châu Á – Thái Bình Dương, công bố Nguyễn Minh Dũng (Danien Nguyen) đoạt quán quân Việt Nam tại Lãnh sự quán Pháp với sự có mặt của Tổng lãnh sự Pháp, ngài Vincent Floreani.
Bocuse D’Or là cuộc thi ẩm thực thế giới được đặt tên theo tên ông Paul Bocuse, đầu bếp Pháp nổi tiếng thế giới. Cứ 2 năm một lần, chung kết Bocuse D’Or được tổ chức tại Lyon (Pháp) để quảng bá và tìm kiếm những tài năng ẩm thực đương đại giỏi nhất cũng như kế thừa và đổi mới các truyền thống văn hóa ẩm thực đa dạng. Năm nay Bocuse D’Or VN có 5 đội tranh tài. Quán quân Nguyễn Minh Dũng vừa trở về Việt Nam từ New Zealand. Anh sẽ tiếp tục tham gia thi đấu vòng chung kết châu Á tại Thượng Hải để tìm ra đại diện châu Á dự cuộc thi ở Lyon.
PHƯƠNG CHI
