Những thực phẩm gây hại cho thận

link
Tiêu thụ quá nhiều thịt, đường, thực phẩm chế biến sẵn, là sai lầm khiến nhiều người Việt có nguy cơ bị suy thận.

Đâu không phải chức năng của thận?

Lọc máu và các chất thải
Loại bỏ các sản phẩm giáng hóa của protein
Cân bằng nội tiết tố

Theo PGS.TS Đinh Thị Kim Dung, nguyên Trưởng khoa Thận Tiết niệu (Bệnh viện Bạch Mai), chức năng chính của thận là lọc máu và các chất thải. Thận sẽ lọc các chất thải chỉ giữ lại protein và các tế bào máu. Các chất thải được tiết ra, vào dịch lọc để hình thành nước tiểu.

Cách ăn uống ảnh hưởng tới chức năng thận?

Nhiều rau xanh, trái cây
Nhiều chất béo, hải sản
Nhiều đường, muối, thực phẩm chế biến sẵn, uống ít nước

Theo Boldsky, quá nhiều protein, muối, đường trong chế độ ăn có thể gây hại cho thận. Sản phẩm phụ của tiêu hóa protein là ammoniac. Đây là một chất độc trong thận cần được trung hòa. Ăn nhiều protein khiến thận phải làm việc nhiều hơn, về lâu dài sẽ suy giảm chức năng. Muối làm tăng huyết áp, từ đó cũng gây áp lực cho thận. Đặc biệt, không uống đủ nước có thể hình thành sỏi thận, thậm chí dẫn tới suy thận.

Thực phẩm nào ăn nhiều sẽ tăng nguy cơ suy thận?

Thịt đỏ
Bí đỏ
Rong biển

Theo PGS Dung, người thường xuyên ăn thịt sẽ có nguy cơ suy thận cao gấp 3 lần những người không ăn. Thay vì thịt, bạn nên ăn nhiều trái cây và rau xanh để bảo vệ thận.

Sử dụng nhiều thực phẩm chức năng có gây ảnh hưởng tới thận?


Không
Tùy trường hợp

"Lạm dụng dùng thực phẩm chức năng làm đẹp, giảm béo, điều trị bệnh lý, gây ảnh hưởng đến chức năng thận. Đặc biệt, các loại thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc rất nguy hiểm. Nhiều sản phẩm bán trôi nổi trên thị trường có pha trộn thêm thành phần thuốc biệt dược. Sử dụng các thực phẩm kéo dài tạo gánh nặng cho thận", bác sĩ Dung khuyến cáo.

Loại nước nên uống để bảo vệ thận?

Bia, rượu, đồ uống có cồn
Nước lọc, nước trái cây tự nhiên
Đồ uống có ga

Theo PGS Dung, đồ uống có cồn có thể khiến bạn bị lắng đọng axit uric trong ống thận gây ra chứng tắc nghẽn ống thận làm tăng nguy cơ suy thận và các bệnh khác về thận. Đồng thời, những độc tố có trong đồ uống có cồn đòi hỏi thận phải làm việc hết công suất để đào thải chúng. Điều này cũng khiến thận của bạn bị quá tải và dễ suy yếu. Ngoài ra, uống nước ngọt có ga hàng ngày sẽ có nguy cơ mắc chứng proteinuria (hàm lượng protein trong nước tiểu quá nhiều). Trong trường hợp này, sự bài tiết protein trong nước tiểu gia tăng, nghĩa là thận đã bị tổn thương.

Có nên uống nước trước khi đi ngủ?


Không
Tùy trường hợp

Theo TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, uống một ly nước lọc ấm sẽ giúp năng lượng, hormone, cơ bắp và các khớp trong cơ thể cân bằng trở lại. Điều này giúp cơ thể được thư giãn hoàn toàn, con người có giấc ngủ ngon và sâu hơn. Tuy nhiên, người mắc bệnh thận, tốt nhất nên tránh uống nước 2 tiếng trước giờ đi ngủ và đảm bảo đi tiểu tiện trước khi lên giường. Nguyên nhân là lượng nước uống vào sẽ làm tăng áp lực lên thận, bộ phận vốn đã rất yếu ở những bệnh nhân này.

Loại quả ăn nhiều không tốt cho thận?


Nho
Nhãn

Quả bơ chứa một lượng cao kali, thậm chí có khả năng kiểm soát chất lỏng, cân bằng điện giải và độ pH. Trong khi đó, thận dựa vào sự cân bằng hợp lý giữa kali và natri để thực hiện công việc của mình đúng cách. Do đó, đối với những người mắc bệnh thận sẽ gặp rắc rối như buồn nôn, yếu, tê và nhịp tim chậm nếu sử dụng loại quả này quá nhiều.

Song Anh

https://news.zing.vn/nhung-thuc-pham-gay-hai-cho-than-post10 10819.html