Những thực phẩm giúp người ốm chóng hồi sức
Thời tiết giao mùa, nóng lạnh thất thường khiến cơ thể dễ đổ bệnh 'vặt'. Để nhanh chóng hồi phục sức khỏe, người ốm cần bổ sung các loại thực phẩm không thể thiếu này.
Bổ sung các loại trái cây
Các loại trái như cam, chanh, dâu tây, xoài, chuối… là lựa chọn ưu tiên trong thời gian bạn bị sốt. Hãy chịu khó ăn trái cây vì nó vừa cung cấp thêm vitamin cho cơ thể, vừa giúp giảm sốt, bù đắp lại các chất điện giải đã bị mất. Nếu không muốn ăn, bạn có thể xay sinh tố hoặc ép thành nước hoa quả để dễ uống hơn.
Ăn thức ăn lỏng
Soup, bún, phở, đồ ăn loãng dễ nuốt được nấu cùng với thịt gà, thịt heo, thịt bò sẽ góp phần giúp bạn bổ sung được dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, xoa dịu cơn khó chịu.
Cháo đặc biệt là món ăn nên lựa chọn khi bị sốt. Cháo được nấu từ thịt gà ngoài tác dụng bổ sung dinh dưỡng còn giúp cơ thể chống lại mất nước và viêm nhiễm, cháo gạo không chỉ dễ tiêu mà còn nhanh chóng giúp bạn có đủ năng lượng cho các hoạt động trong ngày.
Bởi vậy, bạn có thể chăm sóc người ốm bằng cách nấu cháo tim, cháo gà và cho thêm ít hành, lá tía tô để sớm phục hồi và cải thiện sức khỏe.
3.Rau luộc
Rau luộc có chứa nhiều chất xơ cũng là cơ sở cung cấp các vitamin, khoáng chất giúp nâng cao hệ miễn dịch tự nhiên, tốt cho hệ tiêu hóa và rút ngắn thời gian hồi phục sau ốm. Một số loại rau bạn nên lựa chọn để bổ sung cho người bị sốt virut như: rau xà lách, bắp cải, rau ngót, rau cải xanh, cần tây…
Bổ sung sữa chua
Sữa chua cũng là một món ăn có lợi khi bạn bị ốm hoặc sốt, chúng sẽ giúp bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột, giúp cơ thể khỏe hơn, tiêu hóa tốt hơn, tránh mắc thêm các bệnh khác.
Thêm tỏi trong chế biến thức ăn
Tỏi là loại gia vị phổ biến, giúp món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn. Bạn cũng có thể sử dụng trong quá trình chế biến thức ăn cho người bệnh bởi nó cũng rất tốt cho nỗ lực tiêu diệt virus, bổ sung chất chống oxy hóa để ngăn ngừa bệnh tật.
Ngoài ra, khi sốt, bạn nên uống nhiều nước lọc hơn bình thường để bổ sung lượng nước đã mất đi. Việc bù đủ nước khi sốt sẽ giúp bạn không bị kiệt sức, các độc tố trong cơ thể cũng sẽ được loại bỏ nhanh và dễ dàng hơn.
Ngọc Nguyễn (t/h)
/**/