Phomai nhập khẩu Pháp bị nhiễm khuẩn E.Coli

Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm, ngày 6/3/2019, Cục nhận được thông tin từ Mạng lưới các cơ quan quản lý an toàn thực phẩm quốc tế (INFOSAN) về việc sản phẩm phomai nhập khẩu từ Pháp về Việt Nam có tên Valencay Aoc Affine Hardy 220G (raw goat cheese) 6 miếng/gói phát hiện nhiễm E.coli O157:H7.

Sản phẩm phomai của Valencay Aoc Affine Hardy 220G.

Cụ thể hơn, sản phẩm có số lô là 10-25 và hạn dùng 13/3/2019, ngày chuyển hàng 13/2/2019, số lượng 2 gói.

Từ đó, Cục An toàn thực phẩm đã có công văn gửi Bộ Công Thương để thông báo và đề nghị thực hiện kiểm soát đối với lô sản phẩm thuộc cảnh báo nêu trên và khuyến cáo người tiêu dùng không sử dụng sản phẩm bị nhiễm E.coli O157:H7.

Vi khuẩn Escherichia coli (E.coli) là một loài thường sống trong ruột của người và động vật. Hầu hết các loại vi khuẩn E.coli chỉ gây tiêu chảy tạm thời và thoáng qua, tuy nhiên có một vài loại đặc biệt, chẳng hạn như vi khuẩn E.coli O157: H7, có thể gây nhiễm trùng nặng đường ruột dẫn đến bệnh cảnh nặng hơn với tiêu chảy, đau bụng và sốt.

Cúc Phương