Quyết tâm chinh phục ước mơ đầu bếp của ông bố 9X

Thành công ở tuổi 27 với vị trí bếp trưởng và có gia đình êm ấm, anh Trung đã nỗ lực không ngừng, kiên trì từng bước để chạm đến đam mê.

Dù còn trẻ, anh Trung thành công khi vừa làm chủ cửa hiệu kinh doanh nhỏ, vừa là bếp trưởng nhà hàng tại Hải Dương - công việc mơ ước của anh khi còn ngồi trên ghế nhà trường. Nhưng để làm được điều đó, anh phải mất một khoảng thời gian dài, trải nghiệm nhiều ngành nghề để tích lũy kinh nghiệm.

“Tôi chỉ học hết cấp 2, sau đó nghỉ học đi làm kiếm tiền phụ giúp bố mẹ trang trải. Tôi ấp ủ mơ ước làm đầu bếp, nhưng lúc đó vừa không có tiền, vừa không biết nấu ăn nên buộc phải học từng chút và làm nhiều công việc khác để tích lũy vốn”, anh Trung chia sẻ.

Anh Trung nuôi ước mơ trở thành đầu bếp từ khi còn đi học.

Để có tiền trang trải cho cuộc sống và nuôi ước mơ đứng bếp, chàng trai 9X từng làm công nhân ở Phan Thiết, làm than ở Quảng Ninh, sau đó lại vào Sài Gòn. Thời gian đầu, chưa quen với việc sống xa nhà, anh Trung thường xuyên cùng anh em làm chung ngồi lại chia sẻ, tâm sự.

Cuộc sống không dễ dàng nhưng với anh, mỗi ngày được hoàn thành công việc, được cố gắng để hướng đến đam mê của mình đã là một thành công. Vài chai bia Saigon Special vào những buổi ăn cùng bạn bè xa quê không chỉ giúp anh giải tỏa căng thẳng, mà còn là cách hiệu quả để anh có thêm động lực chạm đến những thành công lớn hơn và vững tin vào định hướng của bản thân. Chính ý chí và đam mê của người đàn ông đã khiến anh không bỏ cuộc và tiếp tục gắn bó với công việc.

Sau thời gian dài bươn chải, anh Trung tạm gác lại ước mơ để hoàn thành nghĩa vụ quân sự. Hai năm chững lại, anh tưởng như mất đi động lực để theo đuổi ước mơ. Thế nhưng khi xuất ngũ, anh lại tiếp tục gom góp vốn liếng để đầu tư học làm đầu bếp tại Hải Dương. Đó cũng là lúc anh gặp vợ mình.
"Từ khi gặp và yêu vợ, tôi nghĩ mình cần làm gì đó để đảm bảo cuộc sống đầy đủ cho cô ấy. Cô ấy làm tôi càng có quyết tâm theo đuổi đam mê. Chúng tôi cưới nhau đã 6 năm, hiện tại có hai nhóc tì", anh Trung tự hào.

Từng bươn chải ra Bắc vào Nam, nhưng khi lấy vợ rồi anh Trung chỉ muốn chuyên tâm theo đuổi nghiệp đứng bếp và vun vén cho hạnh phúc gia đình. Anh tìm hiểu thêm các mẹo kinh doanh để áp dụng vào công việc, học nấu nhiều món ăn hơn để thực đơn thêm phong phú. Vợ anh luôn bên cạnh để ủng hộ và động viên anh hết mình.

Công việc thuận lợi, gia đình hạnh phúc càng là động lực lớn để người đàn ông này phấn đấu. Sau một thời gian, anh đã trở thành bếp trưởng và ông chủ của cửa hiệu kinh doanh nho nhỏ.

Giờ đây, hạnh phúc của anh Trung không gì bằng được ăn cơm vợ nấu, chăm sóc hai thiên thần nhỏ. Anh thường chọn dùng bia Saigon Special trong bữa ăn vì: “Hương vị bia Việt Nam rất phù hợp với những món ăn Việt tôi chế biến, không làm mất đi hương vị đặc trưng mà còn góp phần làm món ăn ngon hơn”.

Trong một bữa cơm trưa, anh bật nắp chai bia uống mừng thành quả đạt được gần đây thì nhận ra đã trúng được chiếc Mercedes GLC 200, thuộc chương trình khuyến mại của bia Saigon Special.

“Nhìn thấy dưới nắp chai có hình chiếc xe, tôi không dám tin mình đã trúng giải thưởng lớn. Phải đến khi tổng công ty xác nhận, tôi mới tin mình đã trở thành chủ nhân chiếc xe sang. Đây là cột mốc đáng nhớ, mong rằng sự may mắn này sẽ là bước đệm giúp tôi thành công hơn nữa trong tương lai", anh Trung chia sẻ.

Đại diện nhãn hàng bia Saigon Special trao giải thưởng cho anh Trung.

Với ông bố trẻ tuổi như anh Trung, vừa xây dựng sự nghiệp, vừa chăm lo tổ ấm là chuyện không dễ dàng. Nhưng chính bản lĩnh và sự kiên trì của mình, anh đã cân bằng được điều đó.

“Với tôi, thành công giống như cách mình uống bia vậy. Phải uống chậm rãi để cảm nhận được cái ngon của bia, giống như kiên trì nỗ lực từng bước thì mới chạm tay được đến thành công”, anh bộc bạch.
Chương trình khuyến mại lớn nhất từ trước đến nay của bia Saigon Special vẫn tiếp tục diễn ra. Trong khuôn khổ chương trình, còn 3 xe sang đang chờ nhận chủ.

Chương trình “Uống mừng thành công, trúng tám xe sang” được nhãn hàng bia Saigon Special tổ chức nhằm lan tỏa cảm hứng thành công trong cộng đồng. Saigon Special tin rằng, khi niềm cảm hứng thành công lan tỏa, nhân rộng sẽ tạo nên thành công chung cho đất nước, làm nên niềm tự hào của Việt Nam.Từ 15/9 đến 15/11, bên cạnh giải thưởng đặc biệt là 8 chiếc xe Mercedes GLC 200, chương trình còn dành tặng 8.888.888 chai bia miễn phí. Độc giả tham khảo thông tin về chương trình qua hotline: 19006988.

Giang Di Linh

Nguồn Znews: http://news.zing.vn/quyet-tam-chinh-phuc-uoc-mo-dau-bep-cua-ong-bo-9x-post892437.html