'Rùng mình' những món ăn Hàn Quốc không dành cho người yếu tim

Hongeo - Cá đuối lên men: Món cá đuối lên men Hongeo luôn có mặt trong danh sách các món ăn "khó ngửi" nhất hành tinh. Thịt cá đuối được làm sạch rồi để lên men tự nhiên trong hũ đậy kín khoảng 1 tuần. Mùi vị khó chịu này không chỉ "để lại vết tích" trong miệng sau khi ăn, mà còn ám vào quần áo, tóc và da của bạn

Sannakji - Bạch tuộc sống: Đây là món ăn cực kì nổi tiếng của Hàn Quốc. Những con bạch tuộc được cắt nhỏ hoặc để nguyên con, và bày lên dĩa khi chúng vẫn còn giãy giụa. Không chỉ kinh dị về phần nhìn, cả việc ăn Sannakji cũng khiến nhiều người sợ vì các xúc tu của bạch tuộc có thể bám vào cổ họng gây tắc thở cho thực khách

Bánh hình phân: Chưa bàn đến mùi vị, chỉ hình dạng của loại bánh này thôi cũng đủ khiến nhiều người thấy mất hứng và khó có thể thưởng thức trọn vẹn. Thế nhưng đây lại là loại bánh ngon và khá phổ biến. Không chỉ vậy, người Hàn còn xem nó là một loại bánh may mắn

Cá "của quý"Gaebul: Do có thân hình khá giống dương vật nên loài động vật biển này còn được gọi là cá "của quý". Tuy nhiên thực chất đây là một loài giun thìa, có tên khoa học là Unicinctus Urechis. Ở Hàn Quốc người ta thường bắt chúng về, rửa sạch, thái lát ăn sống kèm muối và dầu mè. Điểm đặc biệt là món ăn này sẽ vẫn còn động đậy, ngọ nguậy trên dĩa khi bạn ăn

Dalkddongjib - Trực tràng gà: Ddakddongjip thực chất là hậu môn gà và cũng là món ăn được ưa chuộng tại Hàn Quốc. Nó thường được xiên que với nước sốt cay hoặc xào với tỏi, ớt, hành tây, ớt đỏ. Tuy làm từ bộ phận không ít ai dám ăn nhưng nhiều người nhận xét món ăn này rất ngon và có mùi vị giống như gan gà

Cheonggukjang - Súp đậu nành lên men: Súp Cheonggukjang được làm từ đậu nành mới lên men và có mùi rất khó chịu. Nhiều người miêu tả mùi vị của nó rất giống với mùi của cá chết lâu ngày. Ngay cả người Hàn Quốc cũng không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn này

Beongdegi là món ấu trùng tằm làm sạch rồi hấp chín. Nó có mùi hăng rất đặc trưng, dễ dàng nhận ra ở bất cứ đâu. Món ăn vô cùng quen thuộc với đại bộ phận người dân Hàn Quốc

Jokbal - Chân giò heo nguyên chiếc: Jokbal là món ăn chế biến từ thịt lợn phổ biến nhất trong ẩm thực Hàn Quốc. Chân giò lợn được hầm chín với nước tương, gia vị cay. Tuy không được du khách đánh giá cao nhưng đây được coi là mồi nhắm khoái khẩu của người Hàn Quốc. Người dân xứ kim chi thường thưởng thức Jokbal vào ban đêm cùng với 1 ly rượu Soju

Dalkbal - Chân gà nướng “siêu” cay: Dalkbal còn được xem là một trong những món ăn cay bậc nhất nước này. Theo đó, chân gà được nấu chín, phục vụ cùng nước sốt sánh sệt làm từ đường, vừng, tiêu... Một số người chỉ ăn phần da của món này, nhưng ăn Dalkban ngon nhất là phải nhai hết cả phần xương sụn giòn

Cua sống (Gejang) là một trong những món ăn kinh dị của Hàn Quốc khiến nhiều người phải rùng mình. Thay vì được nấu chín, những con cua nhỏ được ngâm trong nhiều loại nước sốt để ăn sống. Nhiều con cua nhỏ vỏ mềm, người Hàn ăn luôn cả vỏ

Chi Lê (Tổng hợp)