Ruột khỏe nhờ dâu tây
Ăn dâu tây với lượng vừa phải giúp giảm viêm ruột và cải thiện sức khỏe đường ruột.
Đào Ngọc Thạch
Bệnh viêm ruột có thể gây tiêu chảy nặng và mệt mỏi kéo dài. Việc điều trị có thể bao gồm thuốc và phẫu thuật.
Nghiên cứu trên loài chuột, các nhà khoa học thuộc Đại học Massachusetts Amherst (Mỹ) phát hiện ăn dâu tây có tác dụng ức chế đáng kể các triệu chứng như giảm cân, tiêu chảy ra máu ở chuột mắc bệnh viêm ruột.
Những con chuột bị viêm ruột sau khi được cho dùng dâu tây không chỉ giảm các triệu chứng viêm mà còn giảm đáng kể lượng vi khuẩn có hại trong ruột, theo Hãng tin New Kerala dẫn kết quả nghiên cứu.
“Lối sống ít vận động và thói quen ăn nhiều mỡ, đường song ít chất xơ có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm ruột”, trưởng nhóm nghiên cứu Hang Xiao tại Đại học Massachusetts Amherst giải thích.
