Sản lượng miến dong tăng gấp đôi, tỉnh Quảng Ninh kêu gọi tiêu thụ
Miến dong Bình Liêu là một sản phẩm truyền thống đặc trưng của bà con dân tộc huyện Bình Liêu, tỉnh Quảng Ninh. Loại miến được sản xuất hoàn toàn từ củ dong riềng này đang đứng nguy cơ tồn đọng nguyên liệu số lượng lớn.
Ngày 24.8, ông Đặng Huy Hậu, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Quảng Ninh đã chủ trì cuộc họp nghe báo cáo tình hình và các giải pháp tháo gỡ khó khăn trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ miến dong tại 2 huyện Bình Liêu và Tiên Yên.
Sản xuất miến dong tại xã Húc Động, huyện Bình Liêu. Ảnh: Nguyễn Quý.
Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, từ năm 2017 do diện tích canh tác cây dong riềng được mở rộng, sản lượng được nâng lên trong khi khâu tiêu thụ miến dong gặp khó khăn nên đã xảy ra tình trạng thừa nguyên liệu. Cụ thể các cơ sở sản xuất miến dong tại huyện Bình Liêu đang tồn kho gần 200 tấn tinh bột nguyên liệu từ vụ thu hoạch năm 2017.
Trong khi năm 2018, vùng canh tác cây dong riềng tiếp tục tăng diện tích với 510ha trên cả 2 huyện Bình Liêu và Tiên Yên, ước tính sẽ cho thu hoạch tổng sản lượng đến 16.000 tấn vào cuối quý III năm 2018, gấp gần 2 lần so với năm 2017. Do vậy nếu không giải quyết được việc tiêu thụ miến dong thì nguồn nguyên liệu dong riềng sẽ tiếp tục tồn kho số lượng lớn.
Tại cuộc họp, đại diện các siêu thị lớn trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh như Big C, Megamart và Vinmart đều cho rằng sản phẩm miến dong Bình Liêu cần tiếp tục cải thiện mẫu mã bao bì, giảm giá thành cũng như cần có chiến lược marketing cụ thể để sản phẩm đến được gần hơn với người tiêu dùng.
Ông Đặng Huy Hậu, Phó Chủ tịch Thường trực UBND cho rằng, cần tiếp tục tập trung xây dựng, nâng cao chất lượng, phát triển thương hiệu miến dong Bình Liêu. Trong đó để tiêu thụ tốt sản phẩm miến dong, các doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất, huyện Bình Liêu cần lưu ý đổi mới mẫu mã bao bì sản phẩm, kiểu cách, bao bì bắt mắt, trọng lượng phù hợp, tăng cường marketing và nghiên cứu giảm giá thành hợp lý để thu hút thị trường.
Ông Đặng Huy Hậu giao Sở Du lịch làm việc, kêu gọi các điểm du lịch, nhà hàng, khách sạn trên địa bàn sử dụng các sản phẩm nông sản của địa phương, trong đó có sản phẩm miến dong Bình Liêu. Đồng thời phối hợp với Sở Công thương hỗ trợ các doanh nghiệp, hợp tác xã tiêu thụ lượng miến dong còn tồn đọng. Các cơ quan truyền thông của tỉnh tăng cường tuyên truyền về sản phẩm OCOP, trong đó có miến dong Bình Liêu.
