Sáu người ngộ độc do ăn cá nóc
Sáng 26-12, UBND xã Bình Thuận, huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi) xác nhận, trên địa bàn xã vừa xảy ra vụ ngộ độc do ăn cá nóc khiến sáu người phải nhập viện cấp cứu.
Cá nóc có thành phần chủ yếu là tetrodotoxins, thuộc nhóm độc tố thần kinh cực kỳ nguy hiểm.
Sáu người bị ngộ độc, gồm Nguyễn Văn Giờ (sinh năm 1989), Nguyễn Minh Tòng (sinh năm 1989), Đồng Trinh Hoa (sinh năm 1972), Lê Quang Thọ (sinh năm 1976), Nguyễn Thị Suốt (sinh năm 1972) và Lê Văn Độ (sinh năm 2002). Trong đó, có hai trường hợp đang trong tình trạng nguy kịch là Nguyễn Thọ và Đồng Trinh Hoa.
Theo thông tin ban đầu, tối 25-12, sau phiên đi biển trở về, ông Đồng Trinh Hoa ở thôn Tuyết Diêm 2, xã Bình Thuận tổ chức ăn tối tại gia đình, trong bữa ăn có món cá nóc, sản phẩm do các ngư dân đi biển đánh bắt được mang về. Sau khi ăn xong, sáu người có triệu chứng bị ngộ độc nên được đưa đi cấp cứu tại Bệnh viện đa khoa T.Ư Quảng Nam.
Được biết, trong cá nóc có thành phần chủ yếu là tetrodotoxins, thuộc nhóm độc tố thần kinh cực kỳ nguy hiểm. Độc tố này là hợp chất có tính bền nhiệt, không bị phân hủy trong quá trình nấu chín. Tại Quảng Ngãi đã xảy ra nhiều trường hợp tử vong do ăn cá nóc.
