Tạm ngừng sản xuất cơm cháy tại Nhà máy Tân Toàn Phát

Ngày 18-1, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 về vệ sinh an toàn thực phẩm của TP Hà Nội do Giám đốc Sở Y tế Nguyễn Khắc Hiền làm Trưởng đoàn, đã đi kiểm tra đột xuất Nhà máy Chế biến thực phẩm Tân Toàn Phát tại tổ Hoàng Hanh, phường Dương Nội, Hà Đông, Hà Nội.

Kiểm tra tại Nhà máy Chế biến thực phẩm Tân Toàn Phát (chuyên sản xuất, chế biến sản phẩm cơm cháy chà bông), Đoàn kiểm tra nhận định: Tại thời điểm kiểm tra, việc sắp xếp sản xuất của nhà máy còn lộn xộn, nhiên liệu, thành phẩm để lẫn với khu vực sản xuất, không có kho chuyên biệt, công tác vệ sinh không bảo đảm, hệ thống nước không thông thoát, lênh láng trên mặt sàn; 14 công nhân trực tiếp sản xuất không có bảo hộ lao động theo quy định như mũ, găng tay… Bên cạnh sản phẩm cơm cháy chà bông, nhà máy còn có rất nhiều sản phẩm khác như kẹo me, kẹo sầu riêng, bánh tai heo, bánh vòng, chuối chiên giòn, bánh nhãn, bánh dâu tây, bánh chuối đậu, bánh cốm dứa và 38 bao bánh đa tôm Tây Ninh. Các sản phẩm này đều không có hồ sơ xuất trình nguồn gốc.

Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Nguyễn Khắc Hiền đã yêu cầu nhà máy tạm ngừng hoạt động sản xuất sản phẩm cơm cháy, đồng thời xuất trình đầy đủ hồ sơ nguồn gốc các sản phẩm nêu trên; giao cho Phòng Y tế, Phòng Kinh tế quận Hà Đông giám sát, kiểm tra khắc phục tồn tại của nhà máy.

Cùng ngày, Sở Y tế Hà Nội đã có buổi làm việc với UBND huyện Mỹ Đức về công tác bảo đảm y tế phục vụ Lễ hội chùa Hương. Tại buổi làm việc, Phó Giám đốc Sở Y tế Hoàng Đức Hạnh đánh giá cao công tác bảo đảm về y tế phục vụ Lễ hội chùa Hương. Tuy nhiên, Phó Giám đốc Sở Y tế đề nghị huyện Mỹ Đức cần cung cấp đường dây nóng để người dân có thể gọi bất cứ khi nào nếu xảy ra tai nạn, chấn thương để được hỗ trợ cấp cứu kịp thời...

Sau buổi làm việc, đoàn kiểm tra liên ngành do Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Trần Văn Chung làm Trưởng đoàn đã kiểm tra doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Kim Thành (xóm 11, xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức) và phát hiện nhiều sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, nơi sản xuất chưa bố trí theo quy trình một chiều, người trực tiếp chế biến thực phẩm, nhân viên không mang trang phục... Đoàn đã lập biên bản và giao huyện Mỹ Đức tiến hành xử lý.

Thu Trang

Nguồn Hà Nội Mới: http://hanoimoi.com.vn/Tin-tuc/Xa-hoi/860752/tam-ngung-san-xuat-com-chay-tai-nha-may-tan-toan-phat-