Thức uống có nguồn gốc tự nhiên giải nhiệt hiệu quả cho ngày nóng

Nước có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe con người. Theo phản ứng tự nhiên, khi thiếu nước cơ thể sẽ ưu tiên đưa nước tới các cơ quan trọng yếu như não, tim, gan, phổi, thận, đồng thời giảm lượng nước tới các cơ quan ít quan trọng hơn như tiêu hóa, cơ, khớp, da và niêm mạc. Chính vì vậy, dấu hiệu thiếu nước sẽ xuất hiện sớm nhất ở các cơ quan ít quan trọng này.

Theo khuyến cáo của của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), lượng nước cần thiết hàng ngày cho cơ thể thay đổi tùy theo từng khu vực và theo từng lứa tuổi. Tại vùng nhiệt đới nóng ẩm như Việt Nam, do khí hậu lượng mồ hôi tiết ra nhiều nên lượng nước mất đi mỗi ngày khoảng 1,8 – 2 lít nước. Mỗi ngày trẻ em cần uống khoảng 50 – 60ml nước cho mỗi kilôgam trọng lượng cơ thể. Nhu cầu nước uống tăng lên trong một số trường hợp, như: trẻ ra mồ hôi quá nhiều sau khi hoạt động thể lực hoặc trong thời tiết nắng nóng của mùa hè.

Nước giải khát cho trẻ không nên pha các loại phẩm màu hóa học vì có thể gây hại đến sức khỏe của trẻ (ảnh minh họa)

Điều tra Dinh dưỡng và Sức khỏe Hoa Kỳ lần thứ 3 (NHANES) cũng chỉ ra rằng khoảng 80% nhu cầu nước một ngày của cơ thể sẽ đến từ các loại đồ uống, và khoảng 20% nhu cầu nước đến từ các loại thực phẩm.

Do đó, những bậc cha mẹ nên chọn những loại nước giải khát cho trẻ uống đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, không nên pha các loại phẩm màu hóa học vì có thể gây hại đến sức khỏe của trẻ. Ngoài ra, theo khuyến cáo của những chuyên gia dinh dưỡng, các bậc cha mẹ nên chọn cho con trẻ các loại nước giải khát có nguồn gốc thiên nhiên vì dễ tìm kiếm và tốt cho sức khỏe của trẻ.

Các bậc cha mẹ có thể cho trẻ uống trà như uống nước và một số loại thảo dược quý mà dân gian vẫn hay sử dụng. Từ đó giúp trẻ thông tiện, giải nhiệt… và không ảnh hưởng gì nhiều đến dạ dày.

Theo đó, trên thị trường hiện nay một số sản phẩm nước giải khát đóng chai có nguồn gốc tự nhiên, có thương hiệu có uy tín, đảm bảo các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm, có lợi cho sức khỏe nên phụ huynh có thể cho con em mình sử dụng để giải khát.

Tại Hội thảo đồ uống tổ chức năm 2017, TS.BS. Trương Hồng Sơn cũng cho biết: “Các loại trà thảo mộc cũng được các chuyên gia xếp vào nhóm đồ uống có lợi cho sức khỏe. Trà thảo mộc có tác dụng chống viêm thông qua việc ức chế hoạt động của các chất trung gian gây viêm, chất tiền viêm. Ngoài ra, các loại trà thảo mộc như kim ngân hoa, cúc hoa, cam thảo, hạ khô thảo… còn chứa các chất chống oxy hóa mạnh, thu nhặt các gốc tự do, giúp làm giảm các tổn thương do quá trình oxy hóa gây ra; phòng chống nhiễm vi khuẩn, virus, chống nấm và dự phòng một số bệnh mạn tính không lây”.

Trong đồ uống, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh đặc biệt nhấn mạnh sản phẩm nước uống có hoạt chất EGCG. “Hoạt chất EGCG có rất nhiều trong lá trà xanh và có vai trò của chất EGCG trong việc giảm căng thẳng, giúp tinh thần thư thái, hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ ung thư, chống lão hóa, chống tăng cholesterol...”. Theo ông Thịnh, sử dụng đồ uống EGCG cũng có tác dụng trong việc giúp tăng sức đề kháng, giữ cơ thể khỏe mạnh, chống tác nhân gây bệnh bên ngoài, giúp tinh thần sảng khoái.