Thường xuyên đau đầu? Những thực phẩm quen thuộc này có thể là nguyên nhân

Cà phê chứa caffein. Khi bạn uống cà phê, caffein sẽ nhanh chóng tác động đến hệ thần kinh. Uống cà phê quá nhiều có thể làm tăng khả năng đau nửa đầu ở một số người.

Ít ai biết rằng sô cô la, đặc biệt là những loại có hàm lượng ca cao thấp có thể gây ra chứng đau nửa đầu ở một số người do sự hiện diện của hóa chất tyramine và caffeine.

Không thể thiếu trong danh sách những loại thực phẩm và đồ uống gây đau đầu đó là rượu. Uống quá nhiều rượu gây mất nước và tăng lưu lượng máu đến não, từ đó gây ra đau đầu.

Một số chất làm ngọt nhân tạo như saccharin, acesulfame, aspartame, neotame và sucralose có thể gây ra đau đầu ở một số người.

Phô mai lên men chứa tyramine - một hóa chất hình thành do sự phân hủy protein trong phô mai, có thể gây ra tình trạng đau đầu khi ăn phải.

Thực phẩm có chứa bột ngọt như nước tương, nước sốt cà chua, thịt chế biến, miso và tempe cũng là thực phẩm có thể gây ra đau đầu.

Kem có tính cực lạnh, kích thích một số dây thần kinh kiểm soát cách máu chảy vào đầu và dây thần kinh phản ứng bằng cách làm cho các mạch máu sưng lên trong đầu, làm bạn bị đau đầu.

Các loại thịt chế biến đều có chứa nitrit có thể gây ra chứng đau nửa đầu ở một số người.

Bên cạnh đó, thực phẩm đông lạnh và mặn cũng có thể gây đau dữ dội vì có quá nhiều chất bảo quản trong đó.

Thậm chí, lạc cũng có thể gây đau đầu ở một số người do sự hiện diện của một hóa chất gọi là tyramine. Ảnh: Boldsky.

Hà Nguyễn (Theo Boldsky)