TP HCM lấy mẫu kiểm tra trứng gà

Gốc
Giadinh.net - Thanh tra Sở Y tế TP HCM cho biết, ngày 20/10, Thanh tra Sở đã bắt đầu kiểm tra và lấy 5 mẫu trứng gà ở Cơ sở trứng cấp 1 và chợ Hòa Bình (quận 5) để làm kiểm nghiệm về chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt là định danh chất tẩy trắng.

Khảo sát tại chợ Hòa Bình, thanh tra phát hiện hầu hết các điểm bán trứng gà ta dạo ở ngoài lồng chợ đều không có kiểm dịch trứng. Đồng thời, có một số lượng trứng nghi ngờ sử dụng chất ngâm tẩy, do trứng nhám, không còn độ bóng, rất trắng và sạch. Thanh tra đã mua mẫu và gửi làm xét nghiệm định danh chất tẩy trắng. Kết quả xét nghiệm sẽ được công bố vào đầu tuần tới. H.Trang

Tin nóng

Tin mới