Trứng chiên không chỉ là món ăn mà còn đầy nghệ thuật

Một chút biến tấu đơn giản bạn sẽ có món trứng chiên mang tên 'trứng đám mây' đầy nghệ thuật cho bữa sáng vừa bổ dưỡng vừa tươi mới.

 Trứng chiên là món ăn sáng hoàn hảo cho tất cả mọi người bởi vừa nhanh gọn vừa giàu protein cho một ngày làm việc tràn đầy năng lượng.

Trứng chiên là món ăn sáng hoàn hảo cho tất cả mọi người bởi vừa nhanh gọn vừa giàu protein cho một ngày làm việc tràn đầy năng lượng.

Đơn giản chỉ là những quả trứng ốp la thông thường nhưng một chút biến hóa bạn sẽ tạo ra bữa sáng đầy nghệ thuật.

Đây là món trứng ốp lết có vỏ ngoài là lòng trắng chiên giòn bồng bềnh như những đám mây bao quanh lòng đào đỏ tươi.

Một quả "trứng đám mây" này chứa khoảng 160 calo chính là sự lựa chọn lành mạnh, bổ dưỡng.

Bạn có thể thêm chút rau thơm hay chút quả tươi sẽ có bữa ăn sáng đầy hấp dẫn.

Cách làm món trứng này rất đơn giản, đầu tiên đập trứng và tách riêng lòng trắng, lòng đỏ.

Cho lòng trắng vào ngăn mát tủ lạnh một đêm rồi mang ra rán.

Bạn có thể kết hợp món trứng này kẹp với hamburger sẽ có bữa ăn sáng ngon miệng đủ chất.

Bạn cũng có thể thể thêm chút phô mai hoặc giăm bông để gia tăng hương vị cho món ăn.

Ngoài ra, kết hợp cùng với các món chiên rán khác bạn cũng sẽ tạo ra món ăn sáng với hương vị độc đáo, bắt mắt và đủ dinh dưỡng. Nguồn ảnh: Ifeng.com.

Tuyết Mai (Theo Ifeng)

Nguồn Tri Thức & Cuộc Sống: http://kienthuc.net.vn/khoe-dep/trung-chien-khong-chi-la-mon-an-ma-con-day-nghe-thuat-870395.html