Sai lầm khi chế biến làm mất giá trị dinh dưỡng của thực phẩm

Sai lầm khi chế biến làm mất giá trị dinh dưỡng của thực phẩm

Các chuyên gia về dinh dưỡng đã chỉ ra những sai lầm mà bạn có thể mắc phải khi ăn uống khiến thức ăn mất...

72 liên quan

Ăn rau theo cách này vừa 'vứt' hết chất, vừa rước thêm bệnh vào người

Ăn rau theo cách này vừa 'vứt' hết chất, vừa rước thêm bệnh vào người

Rau xanh là loại thực phẩm cực kì quan trọng, không thể thiếu được đối với sức khỏe. Thế nhưng không mấy người...

72 liên quan

Sai lầm khi chế biến thịt lợn 'rước bệnh' vào người chị em cần loại bỏ ngay

Không phải ai cũng biết chế biến đúng cách để thịt lợn giữ nguyên dưỡng chất, không gây hại cho sức khỏe.

72 liên quan

Những sai lầm nghiêm trọng khi nêm gia vị, bà nội trợ cần loại bỏ ngay

Nêm nếm gia vị là bước quan trọng khi nấu ăn nhưng dùng gia vị sai cách còn khiến món ăn mất dinh dưỡng và...

72 liên quan

Những kiểu ăn rau tưởng ngon bổ nhưng lại độc hại vô cùng

Những kiểu ăn rau tưởng ngon bổ nhưng lại độc hại vô cùng

Rau là nguồn thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe. Chúng cung cấp một lượng vitamin và khoáng chất cần thiết...

72 liên quan

Cách lưu giữ hàm lượng vitamin khi chế biến thực phẩm

Rau củ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nhưng nếu không biết cách chế biến, một số chất dinh dưỡng quan trọng...

72 liên quan

Thực phẩm chớ dại cho vào lò vi sóng kẻo ân hận mấy cũng muộn

Những thực phẩm dù rất ngon và vô cùng bổ dưỡng nhưng nếu đem quay lại trong lò vi sóng sẽ mất hết chất, thậm...

72 liên quan

Chế độ ăn Clean eating, lợi ích và những điều cần thận trọng

Dạo gần đây, 'Clean Eating' trở thành từ khóa được tìm kiếm rất nhiều trên các trang web với những lời đồn...

72 liên quan

Chú ý khi chế biến món lươn để tránh bị ngộ độc

Lươn là món ăn rất bổ dưỡng nhưng cần được lựa chọn kỹ, chế biến sạch sẽ để tránh bị ngộ độc thực phẩm.

72 liên quan

Sai lầm các bà nội trợ cần tránh trong chế biến thịt

Một số cách sơ chế, ướp hoặc trong quá trình nấu nướng có thể làm mất dinh dưỡng của món thịt, các bà nội...

72 liên quan

Những kiểu ăn rau tưởng ngon bổ nhưng lại độc hại vô cùng

Rau là nguồn thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không được chế biến và sử dụng đúng cách không...

72 liên quan

Những sai lầm các mẹ mắc phải khi xào nấu, ăn rau xanh

Do một số thói quen chế biến rau thiếu khoa học, người đầu bếp có thể làm hao tổn rất nhiều dinh dưỡng trong...

72 liên quan

Cách để không làm hao hụt vitamin C trong rau quả

Vitamin C có nhiều trong các loại rau quả, tuy nhiên, chúng rất dễ bị hao hụt nếu không cẩn thận trong quá...

72 liên quan

Muốn giữ dinh dưỡng đồ ăn trọn vẹn cho sức khỏe gia đình tăng lên, phải nhớ những điều quan trọng sau đây

Chế biến món ăn không chỉ đòi hỏi phải ngon mà quan trọng hơn là có thể tận dụng được tối đa các dưỡng chất...

72 liên quan

Nấu thịt ngon đến mấy cũng tránh xa những điều 'đại kị' này kẻo vừa mất chất vừa gây ung thư

Dưới đây là những sai lầm thường thấy khi nấu thịt mọi người cần tránh để không rước bệnh vào người.

72 liên quan

Chế biến rau kiểu này vừa mất hết chất, vừa dễ gây ung thư

Rau, củ là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu chế biến sai cách sẽ làm mất hết chất, lại dễ gây...

72 liên quan

Hướng dẫn làm sạch hóa chất độc hại trong rau quả

Hiện nay, tình trạng sử dụng tràn lan các loại hóa chất trong nông nghiệp đã để lại dư lượng hóa chất độc...

72 liên quan

Mẹ vô tình 'đầu độc' cả nhà vì không nấu chín những loại thực phẩm này

Có một số loại rau củ tuy rất bổ dưỡng nhưng không thể ăn sống, thậm chí là ăn tái vì sẽ sinh ra độc tố tự...

72 liên quan

4 cách chế biến cá khiến bạn rước độc, nhất là điều thứ 3 nhiều người mắc

Trong thành phần dinh dưỡng của cá cũng có chứa rất nhiều vitamin cần thiết rất tốt cho xương khớp của con...

72 liên quan

Dùng thứ có sẵn trong nhà bếp này 'hô biến' rau héo thành tươi, nhiều chị em đã thử và thành công

Rau tươi sau khi mua về rất dễ bị héo trong thời tiết nắng nóng. Những mẹo nhỏ và đơn giải dưới đây có thể...

72 liên quan

8 loại thực phẩm quen thuộc bạn vẫn rửa sai cách mà chẳng hay biết

8 loại thực phẩm quen thuộc bạn vẫn rửa sai cách mà chẳng hay biết

Muốn đảm bảo sức khỏe bạn cần biết cách làm sạch thực phẩm đúng cách.

72 liên quan

Rất nhiều người không biết những điều này khi nấu cơm, ăn cơm nguội

Sử dụng cơm nguội, cơm nấu lại không ảnh hưởng gì tới sức khỏe khi những thực phẩm này đảm bảo an toàn về...

72 liên quan

Mách bạn 5 mẹo luộc măng tươi cực chuẩn, không lo bị đắng và độc

Các bà nội trợ nên bỏ túi ngay những bí kíp dưới đây để luộc măng tươi không bị đắng và loại bỏ hết độc tố.

72 liên quan

Những kiểu chế biến thịt vừa mất chất vừa gây ung thư

Những kiểu chế biến thịt vừa mất chất vừa gây ung thư

Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất và mùi vị. Những sai lầm khi nấu...

72 liên quan

Chế biến thực phẩm thế nào để an toàn, phòng ngừa ngộ độc?

Cách chế biến món ăn là điều cực kỳ quan trọng để có những bữa cơm ngon miệng và đảm bảo an toàn cho sức khỏe...

72 liên quan

Mẹo rã đông thịt trong tủ lạnh mà vẫn giữ được dinh dưỡng

Hầu hết mọi gia đình đều bảo quản thịt trên ngăn đá để giúp giữ được thịt tươi thế nhưng, rã đông thịt lại...

72 liên quan

Những sai lầm khi nấu thịt vừa mất chất vừa gây ung thư

Những sai lầm khi nấu thịt vừa mất chất vừa gây ung thư

Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng,...

72 liên quan

Sai lầm 'kinh điển' khi chế biến rau xanh khiến mang mầm bệnh vào người

Rau xanh được đánh giá là thực phẩm tốt cho sức khỏe mọi người nhưng nếu không được nấu nướng đúng cách sẽ...

72 liên quan

Những cách ăn thịt lợn ảnh hưởng sức khỏe cần bỏ ngay

Thịt lợn là thực phẩm phổ biến hàng ngày và dễ chế biến trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, nếu sử dụng và chế...

72 liên quan

Những điều tuyệt đối tránh khi nấu ăn để không phải 'chết sớm'

Hãy tránh xa những cách chế biến thực phẩm dưới đây để đẩy lùi bệnh tật và các mối nguy hại cho sức khỏe.

72 liên quan

Sai lầm khi chế biến rau củ

Những sai lầm khi chế biến rau củ dưới đây, nếu mắc phải các bạn hãy bỏ ngay để tránh gây hại cho sức khỏe.

72 liên quan