Vì sao giá thịt lợn chưa giảm
Giá thịt hơi tăng 1,7 lần chỉ tính từ chuồng ra chợ… cho thấy giá thịt lợn trên thị trường vẫn cao nằm ở khâu lưu thông. Để giảm giá thịt lợn, rõ ràng cần sự chung tay vào cuộc của các bên liên quan.
Theo Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, tốc độ tăng đàn lợn bình quân ba tháng đầu năm 2020 cả nước là 6,2%; lượng lợn hơi xuất chuồng quý I/2020 đạt 810.000 tấn; quý II/2020 dự kiến đạt 950.000 tấn; quý III/2020 đạt 1,020 triệu tấn và quý IV/2020 đạt 1,090 triệu tấn, tức đến cuối quý II, đầu quý III nguồn cung từ chăn nuôi đã đáp ứng được khoảng trên dưới 90% nhu cầu thịt lợn, đến cuối quý III và quý IV sẽ đáp ứng đủ nhu cầu như mức cao nhất tháng 12-2018 trước khi dịch AFS bùng phát.
Người chăn nuôi đã có lãi lớn. Đồng thời, lượng thịt nhập khẩu tăng mạnh và tính đến ngày 27-3, số lượng thịt lợn nhập khẩu đạt hơn 39.191 tấn, tăng 312% so với cùng kỳ năm 2019. Trong đó, tỷ trọng nhập khẩu từ Canada 25,81%, Đức 20,59%, Ba Lan 13,77%, Brazil 9,68%, Hoa Kỳ 7,65%, LB Nga 2,62%,...
Tại cuộc họp sáng 30-3 giữa Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), 15/15 doanh nghiệp lớn có mặt tại cuộc họp đã cam kết hạ giá lợn hơi xuống mức 70.000 đồng/kg từ 1-4. Theo lộ trình đến cuối quý II và quý III sẽ xuống mức 65.000 đến 60.000 đồng/kg. Nhiều doanh nghiệp chăn nuôi lớn (như Công ty CP Việt Nam, Dabaco, Mavin, Masan, GreenFeed…) đã hạ giá bán lợn hơi xuống với giá từ 73.000 - 76.000 đồng/kg…
Vậy mà giá thịt lợn trên thị trường vẫn cao và quanh mức 180.000-240.000 đồng/kg. Tại Hà Nội, ngày 5-4, giá nhiều sản phẩm thịt lợn còn tăng so với mấy ngày trước (tại các siêu thị Vinmart, thịt ba rọi có giá 286.900 đồng/kg, sườn thăn 295.900 đồng/kg, thịt chân giò: 259.900 đồng/kg, thịt vai: 154.900 đồng, đặc biệt nạc nọng 416.900 đồng/kg...so với giá tương ứng cuối tháng 3 là 236.000 đồng/kg, sườn thăn: 255.900 đồng/kg, thịt chân giò: 164.900 đồng/kg, nạc nọng: 339.900 đồng/kg…
Giá thịt lợn cao, đời sống người dân chịu ảnh hưởng trực tiếp trong bối cảnh suy giảm nguồn thu nhập vì đại dịch Covid-19, đồng thời, còn khiến chỉ số giá tiêu dùng (CPI) bình quân quý 1/2020 tăng tới 5,56% so với bình quân cùng kỳ năm 2019, cao nhất 5 năm qua, dẫn đến nguy cơ khó có thể kiểm soát CPI bình quân cả năm 2020 dưới 4% theo chỉ tiêu của Quốc hội giao.
Vậy lý do giá thịt lợn trên thị trường vẫn cao hẳn phải nằm ở khâu lưu thông và điều này càng được khẳng định bởi theo cơ quan chức năng, giá thịt hơi tăng 1,7 lần chỉ tính từ chuồng ra chợ…
Để giảm giá thịt lợn, rõ ràng cần sự chung tay vào cuộc của các bên, trong cả việc hỗ trợ các doanh nghiệp tăng đàn, tăng liên kết cung ứng giữa các địa phương, tiết giảm chi phí kinh doanh và đa dạng hóa các nguồn thịt nhập khẩu, kiểm soát độc quyền và thổi giá khâu trung gian trong chuỗi cung ứng sản xuất, chế biến, đến tiêu dùng…
Đó là trách nhiệm của cơ quan quản lý, doanh nghiệp và cũng là kỳ vọng tha thiết chung của người dân cả nước nói chung, ở các đô thị lớn nói riêng../.
