'Gian hàng 0 đồng' của Liên chi đoàn Tiểu đoàn 43, Trung đoàn Bộ binh 842 (Bộ CHQS tỉnh Quảng Trị) được bộ đội tổ chức ngay trước cổng đơn vị đã trở nên quen thuộc với nhiều người dân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Nhiều người Việt Nam có thói quen gọt vỏ rau củ quả trước khi chế biến món ăn. Tuy nhiên, điều này vô tình khiến họ bỏ đi một phần 'kho tàng dinh dưỡng' quý giá. Dưới đây là 5 loại rau củ quen thuộc mà bạn nên giữ nguyên vỏ khi nấu ăn.
Để đổi vị cho bữa cơm quen thuộc của gia đình thì món cà tím sốt dầu hào chay ngọt ngon đậm vị làm theo cách dưới đây sẽ là một lựa chọn hay, rất đáng để bạn thử làm.
Một nghiên cứu mới đã chỉ ra cụ thể một số khắc tinh của chất béo trong thực phẩm mà bạn có thể dễ dàng tận dụng để chống lại bệnh máu nhiễm mỡ.
Vào mỗi dịp có cơ hội được tụ tập đông đủ gia đình, các tín đồ của phô mai hẳn là không thể cưỡng lại được sự béo ngậy, thơm lừng của món ăn này phải không nào? Điểm danh 25 món ăn từ phô mai khiến ai nấy càng ăn, càng cuốn nhé.
Món lẩu là món ăn không bao giờ vắng mặt trong mọi cuộc vui của gia đình hoặc bạn bè. Cuối tuần với tiết trời mát mẻ, xem ngay công thức 20+ món lẩu cực ngon để cùng gia đình sum vầy và thưởng thức nhé.
Dưới đây là 5 siêu thực phẩm rất hữu ích cho việc giảm cholesterol xấu.
Thủ tướng Thái Lan Srettha Thavisin nhận định rằng món kaeng tai pla (cà ri ruột cá) có thể chỉ khó ăn với một số người nước ngoài nhưng được đông đảo người dân trong nước yêu thích.
Mặc dù không thể kiểm soát nhiệt độ nóng nực bên ngoài của mùa hè nhưng chúng ta có thể giữ mát bên trong bằng cách ăn các loại rau giải nhiệt, tốt cho sức khỏe.
Trên sân thượng, diễn viên Diệp Bảo Ngọc cải tạo thành khu vườn trồng rau xanh và các loại cây ăn trái như xoài, mận, hồng xiêm... Cây nào cũng cho trái to và sai trĩu.
Cà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
Mặc dù không nguy hiểm nhưng những triệu chứng của hội chứng ruột kích thích khiến người bệnh luôn khó chịu, mệt mỏi. Một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp cải thiện hiệu quả tình trạng này.
Thịt ếch và cà tím là hai nguồn thực phẩm thường thấy trong các bữa cơm gia đình Việt. Hôm nay, hai loại thực phẩm này kết hợp cùng nhau qua phương pháp chế biến xào.
Trong nhiều món ăn truyền thống của người dân Thái Lan, Gaeng Keow Wan Kai được nhớ đến bởi từng thớ thịt gà thanh ngọt, ngụp lặn trong phần nước dùng cà ri màu xanh bắt mắt.
Trong không khí sôi nổi thi đua lập thành tích chào mừng các ngày lễ lớn của dân tộc, Liên đội trường THCS Phan Thiết (TP Tuyên Quang) đã phát động cuộc thi ảnh 'Nét đẹp đội viên' đến toàn thể các đội viên trong liên đội. Đây là một cơ hội để các em sáng tạo và thể hiện niềm đam mê với nghệ thuật nhiếp ảnh và qua đó ghi lại những khoảnh khắc đẹp đầy ý nghĩa trong cuộc sống hàng ngày.
Xã Xuân Nộn huyện Đông Anh nổi tiếng với giống cà tím quả tròn. Khi xưa, cà tím là thực phẩm cứu đói ngày giáp hạt, nay cà tím vừa mang lại niềm vui vừa mang lại kinh tếcho những người dân làng Xuân Nộn.
Hai món chay này tuy thanh đạm nhưng lại có nhiều dưỡng chất tốt cho sự trẻ lâu của chị em phụ nữ.
Với cách chế biến mới lạ này hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn một món cà tím chiên vô cùng hấp dẫn và thơm ngon.
Khi nói đến bảo quản rau củ quả, nhiều người mặc định để mọi thứ vào tủ lạnh. Tuy nhiên, không phải tất cả đều tốt khi bảo quản ở nơi lạnh.
Với những người mỡ máu cao, việc bổ sung chế độ ăn uống vô cùng cần thiết. Dưới đây là 5 loại rau củ quen thuộc hàng ngày được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích vì khả năng làm sạch mỡ máu một cách hiệu quả...
Ông bà ta có câu: 'Cúng quanh năm không bằng rằm tháng Giêng' nhằm mong cầu cho năm mới nhiều may mắn, gia đình hòa thuận, sung túc cả năm. Tham khảo ý tưởng về một số món mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng dễ làm, tiết kiệm thời gian mà đảm bảo đủ dinh dưỡng.
Khi làm món cà tím xào, nhớ đừng cho dầu vào xào luôn. Bạn hãy thêm 2 bước này nữa, cà tím sẽ không bị ngấm dầu hoặc chuyển sang màu đen mà ăn ngon hơn nhiều.
Pakistan là một quốc gia có sự đa dạng về địa lý và ngôn ngữ. Bên cạnh đó, người dân Pakistan còn rất đam mê với ẩm thực đầy hương vị và rực rỡ sắc màu của họ.
Với màu tím đặc trưng, những loại thực phẩm này còn có thể ngăn chặn các độc tố, chống lão hóa, tăng lượng máu lên não và tốt cho hệ thần kinh trung ương.
Để đón năm Giáp Thìn 2024 khỏe mạnh, tài lộc đầy nhà thì bạn không nên bỏ qua những món ăn mang màu sắc may mắn cho 12 con giáp.
Tủ lạnh thường được coi là nơi lý tưởng để giữ cho thực phẩm tươi ngon và an toàn. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại thực phẩm đều thích hợp để bảo quản trong tủ lạnh. Việc bảo quản sai có thể làm giảm chất lượng và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, thậm chí gây ra các vấn đề về hương vị và kết cấu.
Quả mọng, cà tím, bơ, đậu bắp... là các loại rau và trái cây có thể kết hợp vào chế độ ăn uống để giúp giảm cholesterol và sức khỏe tim mạch tốt hơn.
Bảo quản thực phẩm đúng cách là một yếu tố quan trọng nhưng không phải loại thực phẩm nào cũng nên được bảo quản trong tủ lạnh, do nhiệt độ đông lạnh có thể làm giảm chất lượng, hương vị của chúng.