Điểm danh quán chè siêu ngon ở Quận 10, TP.HCM

Quận 10, TP.HCM có nhiều quán chè ngon nức tiếng với các loại chè khác nhau như chè nóng, chè Thái, chè sầu, chè đá bào, chè ba màu, chè hột me, chè bơ...

Chuyện về cây thuốc rừng Tây Yên Tử

Kể chuyện cây thuốc vùng rừng Tây Yên Tử thật quá rộng lớn. Thực ra, địa bàn tôi quen thuộc nhất chỉ là khu vực Mai Sưu, bao gồm bốn xã miền núi xa sâu nhất của huyện Lục Nam (Vô Tranh, Bình Sơn, Trường Sơn, Lục Sơn).

Đậm vị chè Xuân

Đã trở thành truyền thống văn hóa, chè luôn là thức uống mang hương vị đặc trưng không thể thiếu trong sinh hoạt hàng ngày, nhất là các dịp lễ, Tết. Hương vị đậm đà, thanh nhã của vùng chè trung du từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân Đất Tổ và là món quà không thể thiếu trong giỏ quà Tết con cháu biếu ông bà, cha mẹ nhằm tỏ lòng biết ơn, hiếu kính đến những đấng sinh thành.

Những câu chuyện ẩm thực thú vị về món chè hé Đà Lạt

Nếu có dịp du lịch Đà Lạt, người ta thường hay rủ nhau thưởng thức bánh căn, bánh mì xíu mại, lẩu rau, trà atiso, sữa đậu nóng… Tuy nhiên, có một món mà mọi người nên thử để biết trọn vị ẩm thực nơi thành phố ngàn hoa – đó là chè. Dù biết chè tỉnh thành nào cũng có, nhưng ở Đà Lạt có một quán chè đặc biệt mà nhiều thực khách muốn khám phá, đó là chè hé.

Xây dựng vùng nguyên liệu cho sản phẩm OCOP

Thực hiện Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), thời gian qua, các địa phương trên địa bàn tỉnh đã chú trọng phát triển các vùng nguyên liệu gắn với các sản phẩm nông, lâm, thủy sản chất lượng cao, mang đặc trưng, lợi thế, thương hiệu của từng vùng miền, góp phần mở ra nhiều cơ hội liên kết trong xây dựng chuỗi sản xuất để phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn theo hướng bền vững.

Khách 'canh giờ' xếp hàng, lặn lội chục km chờ ăn bánh trôi tàu ở vỉa hè Hà Nội

Gánh bánh trôi tàu của bà Triệu Bảo Vân trên vỉa hè Đê Tô Hoàng được mệnh danh là 'bánh trôi đông nhất Hà Nội', khách thường xuyên phải xếp hàng dài chờ mua.

Tác dụng của lá chè xanh đối với sức khỏe

Chè xanh là loại đồ uống được nhiều người yêu thích, dưới đây là những tác dụng của lá chè xanh đối với sức khỏe bạn không nên bỏ qua.

Chú trọng xây dựng sản phẩm OCOP

Thực hiện Chương trình 'Mỗi xã, phường một sản phẩm' (OCOP), huyện Cẩm Khê đã tập trung chỉ đạo xây dựng kế hoạch, triển khai ở tất cả các xã, thị trấn nhằm khai thác tiềm năng, lợi thế của địa phương, tạo ra các sản phẩm chủ lực, có giá trị kinh tế cao và sức cạnh tranh trên thị trường.

10 món ăn vặt ngon nhất của Việt Nam khiến cặp đôi nước ngoài mê mẩn: Món cuối quá lạ!

Và thậm chí là nhiều người Việt còn chưa bao giờ nghe qua hay nếm thử món ăn cuối cùng này. Bạn có đoán ra được đây là món ăn gì không?

Gánh hàng rong trong những ngày mưa

Quảng Ngãi đang bước vào đầu mùa mưa. Đâu đó trên những góc phố, con hẻm, không ít người tìm thấy bóng dáng thân quen của những người bà, mẹ, chị... vẫn đang vất vả mưu sinh. Với họ, ngày mưa cũng chẳng khác ngày nắng, bước chân vẫn kiên trì để có thu nhập trang trải cuộc sống.

Nâng tầm thương hiệu, tăng sức cạnh tranh

PTĐT - Kế hoạch số 5024/KH-UBND về phát triển chè trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2016 - 2020 đã xác định mục tiêu tái cơ cấu ngành chè theo hướng nâng cao chất lượng sản phẩm và phát triển bền vững...

Làng nghề Phú Thọ nỗ lực vượt qua dịch bệnh

PTĐT - Do tác động của dịch bệnh Covid-19, hoạt động sản xuất kinh doanh của các làng nghề trên địa bàn tỉnh bị ảnh hưởng nghiêm trọng, phải đối mặt với nhiều khó khăn từ nhân lực, nguyên liệu cho đến đầu ra sản phẩm…