Xuân vừa qua hạ đã vội ghé thăm. Đó là một buổi sáng tỉnh dậy, chạm ngay ánh nhìn đầu tiên là khoảnh khắc những tia nắng len lỏi qua ô cửa sổ, mà phủ lên bức tường trắng tinh trong căn phòng nhỏ chút ấm áp hiếm hoi sau những ngày âm u và chán ngán giữa lòng thành phố. Tôi đưa tay đón lấy nắng hạ ùa vào vòng tay, như làn sương sớm mong manh khao khát quay về với bản thể nguyên vẹn của mình.
Những cột khói mịt mù do việc đốt rơm rạ không chỉ gây ô nhiễm không khí mà còn có thể làm hạn chế tầm nhìn, nguy cơ mất an toàn giao thông cho tài xế di chuyển trên quốc lộ qua Hà Tĩnh.
Trong 3 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu sản phẩm mây tre tăng trưởng cao so với cùng kỳ năm trước, tuy nhiên nhóm sản phẩm này mới chỉ chiếm 3,37% thị phần thương mại mây tre toàn thế giới. Theo các chuyên gia, ngành mây tre đan của Việt Nam vẫn còn nhiều cơ hội để phát triển, có khả năng chiếm 10-15% thị phần trên thế giới nếu khắc phục được tất cả các điểm yếu…
Tại An Giang, trong những món ăn được chế biến từ vịt, không thể không nhắc tới món vịt xiêm ướp củ riềng nướng than hồng thơm ngon khó cưỡng khiến lữ khách phương xa thử một lần nhớ mãi.
Sau những ngày tết đi chúc tết họ hàng, trước khi trở lại đi học, tôi được ông ngoại dẫn đi xem hội làng với trò kéo lửa nấu cơm thi đặc trưng. Mùi khói rơm thơm đườm đượm trong không khí reo hò của dân làng cứ theo tôi mãi đến tận bây giờ…
Qua nghiên cứu thị trường, không chỉ dừng lại ở việc thả nuôi cá chạch đồng, anh Nguyễn Văn Thỉnh, Giám đốc Công ty TNHH Thỉnh Ca còn tìm cách nâng cao hiệu quả kinh.
Sáng ngày 17/2 (tức mùng 8 tháng Giêng), hàng trăm người dân làng Thị Cấm, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội tham gia Hội kéo lửa, thổi cơm thi truyền thống.
Về quê bây giờ có lẽ rất hiếm hoi mới bắt gặp hình ảnh người bà, người mẹ lui cui bên bếp rạ. Nhưng với những thế hệ từ 8X trở về trước, bếp rạ và mùi khói bếp cay xè ấy luôn là cả một bầu trời ký ức thân thương.
Có một người con tha hương, trong một sớm mùa đông bỗng thấy nhớ mẹ, nhớ quê, nhớ kỷ niệm ấm áp tuổi thơ…. nhưng không tìm lại được dư vị của ngày xưa.
Bạn tôi người Quảng Nam, từng là giảng viên Trường đại học Sư phạm, Đại học Huế rồi sau đó hành phương Nam và đang công tác tại một trường đại học ở Sài Gòn có lần nhắn với tôi rằng: 'Thấm mưa nơi này lại nhớ mưa xưa. Mưa Huế là một 'chất' gây nghiện đích thực bạn à! Không tin ông cứ thử rời xa Cố đô một thời gian rồi biết!'. Bạn đã rời xa Huế cũng ngót mười năm có lẻ và đang nhớ mưa Huế. Còn tôi đang ở Huế trong mưa và nhớ những cơn mưa dài năm cũ...
Thu sang, Sapa đang khoác lên mình chiếc áo vàng óng của lúa chín trên những thửa ruộng bậc thang, mời gọi du khách dừng chân chiêm ngưỡng vẻ đẹp nơi đây.
Ít người nghĩ đất có thể ăn được. Nhưng ở Việt Nam, có một loại đất lạ có thể ăn được, thậm chí ăn ngon như kẹo, có giá bán tới hàng trăm nghìn đồng/kg.
Đạp xe về đến cổng nhà, Chiến thoáng giật mình nhìn thấy bóng một người quen quen đang ngồi dưới hiên nhà. Vừa nhìn thấy Chiến, người thiếu phụ tỏ vẻ lúng túng vì xấu hổ.
Cuốn gia phả của một dòng họ lớn ở làng Tiềm bị thất lạc trong binh biến, mãi đến năm 1975 mới được tìm thấy.
Nội đã về miền mây trắng 8 năm nhưng mùi khói kho cá của nội vẫn chiếm ngự trong tâm trí tôi
Ai đã từng sinh ra và lớn lên ở quê, hẳn sẽ luyến lưu những điều tưởng như dung dị, chân chất nhưng lại khiến ta luôn khắc khoải, nhớ thương đến nao lòng. Làng quê yêu dấu với dòng sông, cánh đồng, con đường làng, ngôi nhà nhỏ... đều trở thành máu thịt trong tim, nhất là đối với những người con xa xứ. Với tôi, đơn giản chỉ là những sợi rơm vàng cũng khiến lòng tôi nao nao thương nhớ quê hương đến da diết.
Không con là cô bé mít ướt năm nào, Chíp của 'Bố ơi, mình đi đâu thế' giờ xinh đẹp, ra dáng thiếu nữ ở tuổi 14, còn Đàm Thu Trang hạnh phúc bên con trai, con gái.
Tôi trở về làng khi mùa gặt đã vãn. Những mô rạ gối đầu lên ruộng giữa ngày bình yên. Gió ùa vào lòng chiều hoài niệm xa xôi...
Người dân miền Tây có rất nhiều món ăn với cá lóc ngon, nhưng để trải nghiệm hương vị trọn vẹn nhất của cá lóc thì chỉ có duy nhất món cá lóc nướng trui.
Với tình yêu quê hương, đất nước, chàng trai Trương Văn Bộ (sinh năm 1998), cựu sinh viên ngành Kỹ thuật cơ khí K58, Trường Đại học Thủy lợi đã say mê 'thu nhỏ' lại các kiến trúc xưa cũ của Việt Nam qua mô hình tiểu cảnh.
Hàng loạt chuyến bay đến Điện Biên đã phải quay đầu hoặc hủy do khói đốt rơm rạ ảnh hưởng đến an toàn hàng không.
Đã có 8 chuyến bay trong ngày 24/3 đến Điện Biên buộc phải quay đầu do khói đốt rơm rạ. Tình trạng này không chỉ xảy ra ở sân bay Điện Biên.
Khi còn nhỏ, Dong Van Canh đã chứng kiến cảnh những cánh đồng lúa ở quê nhà thuộc Đồng bằng sông Cửu Long (Việt Nam) bị đốt cháy để nhường chỗ cho vụ mùa tiếp theo, khiến bầu trời đen nhám và không khí tràn ngập khí nhà kính.
Hàng loạt chuyến bay của hãng hàng không VASCO khai thác đến tỉnh Điện Biên trong ngày hôm nay đã bị hủy do khói rơm rạ từ người dân đốt nương.
Khi có biệt thự rộng lớn, ông lại thèm mùi khói rơm, màu gạch tàu, mái ngói đỏ của căn nhà gỗ cũ. Ông bán đất, gom tài sản mua, sưu tầm nhà gỗ cổ để dựng chốn hoài niệm tuổi thơ.
Nhà tôi có một chái bếp được đặt sau nhà. Nơi đó chứa đựng tất cả thanh xuân, tình yêu của mẹ. Những ngày cận tết, chái bếp của mẹ, lửa lúc nào cũng bập bùng ánh đỏ. Mẹ cặm cụi trong bếp làm biết bao nhiêu món ăn như bánh, mứt, thịt kho hột vịt.
Trên địa bàn các huyện ngoại thành Hà Nội do không có nhu cầu sử dụng sau khi thu hoạch lúa, người nông dân đã đốt bỏ rơm rạ ngay trên đồng ruộng. Đây là việc làm không chỉ gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng mà còn ảnh hưởng tới sức khỏe cộng đồng và giao thông.
Hàng trăm cột khói do người dân đốt rơm rạ bốc cao ngùn ngụt trên cánh đồng của huyện Sóc Sơn những ngày qua đã khiến các phi công và những người có trách nhiệm đảm bảo an ninh hàng không tại sân bay Nội Bài thực sự lo ngại.
Những ngày này, nhiều nơi ở miền Bắc nước ta vào vụ gặt. Cùng với đó là tình trạng đốt rơm rạ khiến không khí bị ô nhiễm, ngột ngạt, thậm chí còn ảnh hưởng đến an toàn bay của các hãng hàng không.
Những ngày này nhiều nơi ở miền Bắc bước vào vụ gặt, cùng với đó là tình trạng đốt rơm rạ khiến không khí ô nhiễm, ngột ngạt, thậm chí còn ảnh hưởng tới an toàn bay của các hãng hàng không.
Là một trong những khách mời hiếm hoi tại 'Xuân Hạ Thu Đông Rồi Lại Xuân' có 3 ca khúc lọt Top Trending YouTube, những phần trình diễn của Ái Phương lấy đi không ít nước mắt từ khán giả bởi sự sâu lắng, gần gũi.
Tối 15/10, Show trình diễn thời trang 3 nước Hàn Quốc – Việt Nam – Kazakhstan và chương trình biểu diễn nghệ thuật của Nhà hát nghệ thuật đương đại Việt Nam diễn ra tại sân khấu chính ngoài trời tại Quảng trường sự kiện công viên sông Hàn Yeoido, Seoul, Hàn Quốc.
Bố từ quê vào chơi, trong túi quà của bố có hai quả chay nho nhỏ. Bố nói, biết con gái thích nhưng chợ Vinh giờ bán ít quả này lắm, lâu lắm mới thấy có hàng bán. Hai quả chay ấy cũng theo bố vượt cả ngàn cây số từ quê vào với đứa con gái 'lắm chuyện' tối nay thanh thanh ngọt mát cả căn phòng.
Không hùng vĩ, ghềnh thác, mênh mông hay cuồn cuộn phù sa mà chỉ êm đềm soi bóng những rặng tre, hiền hòa chảy, uốn lượn ôm trọn những đồng ngô bạt ngàn, những mía ngọt tốt tươi, những mùa lạc bội thu... Đó là sông Âm, nơi nối liền, gắn kết ăm ắp những mảng kỷ niệm rời rạc trong tôi.
Trong bếp ăn của mỗi gia đình có rất nhiều vật dụng phục vụ cho cuộc sống hàng ngày, cái nào cũng cần cái nào cũng quý nhưng thân thuộc và không thể thiếu đó là cái Bát. Trong chạn bát của mỗi nhà dù giầu hay nghèo đều có các loại Bát to nhỏ khác nhau. Bát nhỏ nhất dùng đựng nước chấm. Bát to hơn dùng để ăn cơm. To hơn nữa dùng đựng canh. Thông dụng và chiếm số lượng nhiều nhất phải kể đến Bát ăn cơm .