Cơm tấm - món ăn bình dân nhưng lại vô cùng thu hút, là lựa chọn yêu thích của nhiều người.
Bánh bột lọc Quảng Bình là món ăn đặc sản đậm đà hương vị ẩm thực miền Trung, du khách chỉ cần ăn một lần thôi là sẽ nhớ mãi không quên.
Dọc mùng là nguyên liệu rất thích hợp để chế biến 3 món ăn thanh mát giải nhiệt ngày hè ngon tuyệt dưới đây.
Thường xuyên ăn 5 loại rau 'dưa' rất tươi ngon, giòn ngọt, chứa nhiều vitamin này giúp cơ thể bạn giải nhiệt, bổ sung nước để có thể dễ dàng trải qua mùa hè oi bức, khó chịu.
Các loại rau bổ sung vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên một số loại rau có độc tố nhất định, nếu ăn không đúng cách sẽ gây hại cho cơ thể.
Mùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
Ông Nguyễn Đức Đỉnh xã Tân Lập, huyện Vũ Thư (Thái Bình) làm giàu từ trồng nấm, ông còn giúp đỡ nhiều hộ khác vươn lên thoát nghèo từ nghề này.
Các loại rau bổ sung vitamin và các nguyên tố vi lượng giúp con người khỏe mạnh nhưng có không ít trường hợp bị tổn thương thận cấp tính, suy thận do ăn nhầm rau.
Chiếc bánh tẻ nhỏ nhắn chỉ bằng hai ngón tay và được gói trong lá dong nhỏ, hòa quyện tinh tế hương vị tự nhiên và sự khéo léo của người làng Chờ, tạo thành món ăn dân dã mà vô cùng hấp dẫn của vùng đất Kinh Bắc.
Rất nhiều người quan tâm vì sao củ cải được xem là 'nhân sâm trắng', hãy cùng lắng chuyên gia lý giải ngay dưới đây.
Bánh đúc mặn không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn bởi cách chế biến khá đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà.
Củ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng vì có nhiều tác dụng cho sức khỏe, nhất là với người bệnh ung thư.
Phó Thủ tướng Trần Lưu Quang vừa ký Quyết định số 371/QĐ-TTg ngày 4/5/2024 công nhận huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên đạt chuẩn nông thôn mới năm 2023.
Mướp đắng nhồi thịt là món ăn thanh nhiệt, hấp dẫn cho bữa cơm ngày hè. Cách nấu canh mướp đắng nhồi thịt khá đơn giản. Hôm nay, VietNamNet sẽ hướng dẫn bạn cách làm mướp đắng nhồi thịt thanh mát, bổ dưỡng.
Tiếp cận công nghệ Hàn Quốc, sáng chế ra những loại máy móc, dụng cụ tự động hóa các khâu trồng nấm, đặc biệt, với cách bán hàng 'khác lạ', một giáo dân ở xã Thượng Tân Lộc (Nam Đàn) đã thành công với mô hình sản xuất nấm sạch.
Dù là thứ Hai đầu tuần, nhưng bữa trưa hôm nay vẫn nằm trong kỳ nghỉ lễ 30-4 nên mọi người có thể chọn một số món ăn nhiều năng lượng từ hải sản. Kết hợp với đó là sợi miến xào thanh ngọt, có độ giòn sần sật.
Mỗi buổi chiều đến, khi chiếc bụng của bạn đói thì chẳng có gì thích thú bằng việc dạo quanh hàng quán. Những quán bánh gối Hà Nội là địa chỉ ăn uống quen thuộc của team ăn vặt. Món bánh dễ ăn này không chỉ làm đốn tim người dân Thủ đô mà còn cực kỳ hút khách.
Chờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi 'săn' thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.
Gà bó xôi thơm ngon còn có biệt danh thú vị là 'gà không lối thoát' được nhiều người yêu thích bởi thịt gà và xôi cùng được biến tấu, đổi vị hấp dẫn, thơm giòn.
Nằm tại thôn Túy Loan Đông 2, xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, quán bánh cuốn của cụ bà Đặng Thị Túy Phong (84 tuổi) thu hút thực khách bởi món bánh nóng hổi, được tráng bằng lò củi.
Việc đầu tư chế biến sâu sản phẩm nấm sẽ mở ra những cơ hội mới về thị trường và nâng cao giá trị kinh tế cho sản phẩm nông nghiệp chủ lực Hà Tĩnh.
Anh Nguyên Văn Quang (51 tuổi, Nghệ An) khởi nghiệp thành công với mô hình trồng nấm bào ngư, từng bước đưa sản phẩm ra thị trường, thu lãi trên nửa tỷ đồng mỗi năm.
Nem rán chuẩn vị Hà Nội thơm ngon, giòn rụm, màu sắc vô cùng bắt mắt khiến ai cũng mê.
Bữa trưa quốc tế hôm nay không phải là món cơm hay các món sợi bún nước mà Trưa nay ăn gì gợi ý một món ăn mang phong vị ẩm thực Trung Hoa – bánh cuốn xá xíu.
Không quá cầu kỳ trong các nguyên liệu, nhưng khi kết hợp lại theo công thức này bạn sẽ có món ăn vô cùng hấp dẫn: xôi giòn rụm, phần nhân đa dạng đủ chất, thơm nức. Chắc chắn cả nhà sẽ rất thích thú với món ăn này!
Cao sằng, bánh coóc, coóng phù, phoóng dăm... những món ăn đặc sản Lạng Sơn này tuy khó đọc nhưng nếu đã thưởng thức rồi thì bạn sẽ khó mà quên.
Bánh tẻ là món ăn dân dã mà tinh tế, cũng là đặc sản nổi tiếng của làng Chờ (thị trấn Chờ, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh).
Nếu thịt gà luộc còn thừa quá nhiều sau bữa cỗ, bạn hãy xử lý bằng cách biến nó thành các món ngon như bún thang, nộm gà rau răm, miến trộn...
Để tránh mệt mỏi và dễ buồn ngủ trong thời tiết giao mùa, hãy thường xuyên ăn 4 loại rau này.