Món canh chua người Hà Nội thường ăn với các món rang mặn, rang khô như tôm tép rang, thịt ba chỉ rang cháy cạnh, nhộng rang, đậu rán.
Có lẽ từ trong sâu thẳm trái tim của mỗi người dân Việt Nam, đều mong một lần được đến với điểm cực Bắc thiêng liêng này, tự hào nhìn lá cờ dân tộc tung bay trên cột cờ Lũng Cú
Shaine Rizelle Macela sinh năm 1995, là hot tiktoker người Philippines sở hữu 1,6 triệu fan trên trang cá nhân. Cô gây ấn tượng bởi gương mặt xinh đẹp, cùng thân hình tròn trịa.
Một chiều đi ngang những xóm làng, bãi bồi ven sông miên man xanh biếc, mảnh vườn của mẹ lại hiện về sống động trong tôi. Những xa xưa bỗng được đánh thức bởi mùi hương ngày cũ từ hoa cỏ, rạ rơm, từ ngọn khói la đà mẹ đốt lá rụng buổi chiều tàn. Khu vườn của mẹ có mảnh đất phủ rơm trồng đậu bên luống rau xanh mỡ màng, hàng mía ngọt lao xao trong gió, những bụi khoai môn mọc ven khe nước nhỏ. Tôi thích đi chân trần giữa những luống rau, hoa lá trong vườn, nghe tiếng chim thánh thót quanh mình điệp khúc bình yên.
Mùa hạ năm nay đến sớm. Mới vừa đầu tháng Tư phố đã râm ran tiếng ve. Sương giăng mờ mịt trên lối đi về. Nắng se se ấm và trong trẻo đến lạ lùng. Bên ô cửa nhỏ, một hương thơm vừa quen vừa lạ thoáng qua. Tôi bắt đầu một ngày mới bằng len lén một nỗi hoài nghi mơ hồ. Bao giờ trở lại ngày xưa? Tìm đâu chút hương quê giữa lòng phố thị?
Khi những cơn mưa rào đầu hè sắp mang nước mưa ngọt lành đến, từ mặt ao đầu ngõ, tiếng ếch nhái kêu ran trong đêm tối vẳng đến tận các ngõ ngách trong làng.
Thay vì tôn thờ vẻ đẹp không mỡ thừa hay hướng tới body săn chắc như tạc, Lee Ayun thích vẻ đẹp nữ tính, mềm mại.
Không chạy theo chuẩn 'mình dây' phổ biến tại xứ kim chi, Via Olivia theo đuổi vẻ đẹp đầy đặn, có da thịt.
Màn trình diễn độc đáo của chàng tiên cá này hiện đang được lan truyền nhanh chóng trên các trang MXH tại Trung Quốc.
Sherry Xia tự nhận mình không thể sống thiếu café và coca – hai món đồ uống được chị em liệt vào 'danh sách đen'.
Các cô nàng có vòng eo bánh mì mỡ màng nên loại ngay những chiếc váy này khỏi tủ đồ vì nó sẽ 'tố cáo' nhược điểm cơ thể của bạn.
Đối với lớp người kha khá tuổi ở thành phố thì hình ảnh ông đồ cho chữ và đông đảo người xếp hàng đợi xin chữ đã rất đỗi quen thuộc. Nhưng cùng với thời gian, sự phát triển đi lên của xã hội, dường như những người trẻ không còn mặn mà với việc xin chữ ông đồ? Và cũng không còn nhiều ông đồ như mấy mươi năm trước. 'Những người muôn năm cũ, hồn ở đâu bây giờ?' - một câu hỏi, mấy ai dễ trả lời.
Có vẻ như màu xanh của chồi lá và hương hoa thơm ngát trong khu vườn nhỏ trong làng tôi gọi mùa xuân đến nhanh hơn. Hồi bé tí, tôi luôn cảm thấy như thế mỗi khi gặp làn gió ấm áp dịu dàng đang mơn man cây lá.
Chiều tối 22/2, các 'ông lợn' nặng trên dưới 200 kg đã được người dân làng La Phù (huyện Hoài Đức, Hà Nội) rước tới đình làng để tế thành hoàng làng trong lễ hội truyền thống đầu năm.
Bánh xèo thì nhiều nơi có và cách chế biến cũng có đôi nét khác nhau nhưng kiểu bài trí bánh xèo thành một mâm bánh 'siêu to khổng lồ' vàng ruộm nổi bật trên nền lá lốt xanh mướt mỡ màng thì có lẽ chỉ có ở làng cổ Lộc Yên, xã Tiên Cảnh, huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam.
Bay lên trời cao là ước mơ từ xa xưa của loài người. Cho đến nay, con người đã phát minh ra vô số thiết bị bay ấn tượng giúp di chuyển hiệu quả, chinh phục bầu trời. Dù lượn là một trong những giải pháp giúp những người ưa mạo hiểm bay lên. Và một phi công người quê Quan họ đang nỗ lực mỗi ngày để thực hiện giấc mơ bay dù lượn trên khắp bầu trời Tổ quốc.
Lạ nhỉ, đào gì mà bông to như cái cúc áo đại cán, lại còn nhiều cánh nữa chứ. Những cái nụ bụ bẫm căng mọng và phớt hồng. Cả những mầm lộc mỡ màng. Dáng dấp thì đúng con rồng rồi. Tết rồng thì phải chơi đào này mới chuẩn...
Nhiều người thích chọn mua những củ su hào xấu mã, nứt nẻ vì cho rằng chúng an toàn hơn những củ mập, đẹp mỡ màng, điều này có đúng?
Su hào không chỉ là một loại rau củ ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng đa dạng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, những người dưới đây không nên ăn su hào...
Miền xuôi có đủ loại cải, nhiều đến khó nhớ. Vậy mà ngược đường biên Nghệ An mùa này, ngẩn ngơ gặp rực vàng hoa cải nương cheo leo Huồi Tụ, Nậm Cắn, huyện Kỳ Sơn hay Tri Lễ, Cắm Muộn, huyện Quế Phong của người Mông, người Thái mà nhớ khó quên.
Đang là thời điểm đẹp nhất của Tây Nguyên, khi màu nắng, sắc hoa bung tỏa khắp núi đồi. Từ dã quỳ vàng rực rỡ báo đông, cỏ đuôi chồn đong đưa trong gió, cỏ hồng ánh lên dưới mặt trời, cho đến những loài hoa bé xíu trong vườn cũng vươn lên đón nắng.
Nguyên liệu lựa chọn phải cẩn thận, chế biến cầu kỳ, canh củ mực làng Văn Thai, xã Cẩm Văn (Cẩm Giàng, Hải Dương) được dùng để đánh giá cỗ của gia đình đó to hay nhỏ, ngon hay dở.
Những tháng cuối năm, trên bãi quất Tàm Xá (Đông Anh, Hà Nội), bà con tất bật chăm sóc cây nhằm kịp thời đưa ra thị trường phục vụ người dân đón Tết.
Đến với huyện Tân Sơn vùng miền núi Tây Nam của tỉnh Phú Thọ, được sống và trải nghiệm tại bản du lịch cộng đồng Xuân Sơn ngoài khám phá thiên nhiên đặc sắc của Vườn Quốc gia Xuân Sơn, du khách còn cảm nhận được sự thân thiện, khoáng đạt, mến khách của người dân nơi đây. Sự gắn bó chặt chẽ với thiên nhiên còn được người dân thể hiện rõ nét nhất qua món ăn mà họ chắt chiu từ hương rừng, sắc núi - món xôi ngũ sắc Xuân Sơn.
Quán canh bún cua gia truyền của gia đình nhà chị Ly được nhiều người biết đến và đông khách nhất nhì khu vực phố cổ Hà Nội. Mỗi ngày, quán bún nhà chị bán được khoảng 300-400 bát.
Rau đọt choại (hay còn gọi là rau chạy) là một loại rau mọc dại ở miền Tây. Cũng chẳng ai biết được nó có từ khi nào, chỉ biết rằng nó đã xuất hiện từ rất lâu trong những ca dao xưa, trong cuộc sống của những người dân miền Tây từ thời xưa cũ.
Phố núi Pleiku cho tôi nhiều bất ngờ hơn tôi tưởng. Khám phá Pleiku ở những miền suy tưởng khác nhau và tôi nhận được sự yêu thương lan tỏa từ vùng đất cao nguyên tràn nắng gió này.
Mưa ở phố. Xối xả, ào ào trên con đường nhỏ um tùm bóng cây và những ngôi nhà cao thấp không đều nhau. Phố là lạ trong hình dung của người ta về phố, về những con đường thơm mùi hoa sữa và xanh đến mỡ màng của tán sấu vươn cao. Cơn mưa lúc chiều muộn khiến cho kẻ tha phương bỗng dưng thấy cô đơn, lẻ loi giữa phố thị. Cái cảm giác cô độc này thi thoảng lại đến với người ta như một thói quen xấu xa, nhất là khi đang lạc bước vào một vùng đất mới.