Quả mận là loại trái cây nhiều người yêu thích đang bắt đầu vào mùa. Bên cạnh giá trị như một dược liệu chữa bệnh, người sử dụng quả mận cần lưu tâm một số vấn đề để tránh tổn hại đến sức khỏe.
Có nhiều quan điểm cho rằng ăn gừng nếu không gọt vỏ sẽ gây ra bệnh, ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn có cái nhìn thực tế nhất có nên gọt vỏ gừng hay không?
Cái tên 'xấu như quỷ' bắt nguồn từ việc loài cây này bị nông dân coi là kẻ thù số một, bởi chúng gây hại cho mùa màng.
Thài lài trắng mọc dại ở nơi ẩm ướt, người ta hái các ngọn non làm rau luộc hay nấu canh ăn, ngoài ra còn được sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh.
Chúng ta thường ăn quả, ngọn, đôi khi là hoa mướp nhưng ít ai biết rằng lá mướp cũng có thể thành thuốc quý nếu dùng đúng cách.
Rong biển là một món ăn bổ dưỡng phổ biến của người dân miền biển, đồng thời nó cũng là một loại dược liệu. Nó được dùng để chữa bệnh phù thũng và có tác dụng lợi tiểu.
Theo ghi chép của y học cổ truyền, vỏ là bộ phận quý giá của quả bí đao. Thực tế tác dụng chữa bệnh của vỏ bí đao còn tốt hơn cả phần ruột.
Dân gian cho rằng, lá mơ lông có khả năng trị đau mỏi các khớp chân tay, trị phong tê thấp rất hay nên thường sử dụng để chữa các bệnh xương khớp.
Tối 22/3, hãng dược Kobayashi Pharmaceutical của Nhật Bản đã tổ chức họp báo để thông báo thu hồi sản phẩm, Chủ tịch công ty Akihiro Kobayashi đã cúi đầu xin lỗi công chúng.
Loại rau dại ngày xưa, nay một số người chế biến thành món ngon giúp 'đổi gió' cho bữa ăn thường ngày thêm hấp dẫn.
Cây lưỡi nhân hay còn gọi là đơn lưỡi hổ, cam xũng, được sử dụng như một vị thuốc dùng để điều trị các bệnh thuộc đường hô hấp, bệnh lý hở van tim hoặc chữa rắn độc cắn.
Vỏ bưởi đã được sử dụng làm thuốc trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian từ lâu đời. Tác dụng chữa bệnh của vỏ bưởi được ghi chép trong các sách thuốc cổ như tính không độc, thông lợi, trừ đờm, hòa huyết, giảm đau, tiêu phù...
Khoai tây là một loại lương thực, được sử dụng phổ biến trong bữa ăn nhưng đây cũng là một vị thuốc có tác dụng chữa bệnh tiêu hóa, bệnh ngoài da… ít người biết.
Cỏ bấc đèn có tên khoa học là Juncus effuses L, thường được gọi là cây Bấc, Tim bấc, Đăng tâm thảo có tác dụng điều hòa khí huyết, thanh nhiệt ...
Nhiều người thường chỉ biết quả ớt ăn được mà không biết lá ớt cũng có thể chế biến thành món ăn hấp dẫn, vậy lá ớt có tác dụng gì với sức khỏe?
Vùng trồng Ưng bất bạc tại xã Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh đã hiện thực hóa giấc mơ của tiến sĩ Trần Đức Dũng trên hành trình khẳng định giá trị dược liệu Việt.
Giác hơi là liệu pháp giải độc cơ thể ngày càng được ưa chuộng nhưng không phải ai cũng có thể làm được.
Gừng giúp giảm vị tanh, tăng hương vị món ăn. Tuy vậy, một số người không nên dùng gừng tươi vì nguy cơ có hại cho cơ thể.
Nếu trước đây, bệnh thận chỉ xuất hiện ở nhóm người trên 60 tuổi, thì nay tỷ lệ người trẻ được chẩn đoán suy thận ngày càng nhiều hơn.
Nhiều người thắc mắc có nên ăn bưởi sau khi uống rượu, hãy nghe chuyên gia tư vấn.
Bưởi là trái cây quen thuộc, mọi phần đều có thể sử dụng, được xem là 'thần dược' cho sắc đẹp và sức khỏe.
Khả năng tự mọc lại các bộ phận của loài vật này sau vài ngày bị cắt cụt khiến giới khoa học 'khóc thét'.
Loại quả này có vị chua đặc trưng, vừa có thể làm thuốc vừa có thể chế biến được nhiều món ăn ngon.
Vỏ quả mướp luôn bị vứt bỏ ngày từ khâu sơ chế, ít người biết rằng nó có những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và cả vẻ đẹp làn da.
Mì chính, một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực hàng ngày, khi sử dụng đúng cách có thể làm tăng hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, nếu không sử dụng mì chính đúng cách, chúng ta có thể đối mặt với nhiều vấn đề về sức khỏe.
Râu ngô rất dễ kiếm, dễ sử dụng và đặc biệt là mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Râu ngô giàu vitamin và các chất vi lượng cần thiết cho cơ thể...
Rau củ là thực phẩm cực kỳ quan trọng, ưu tiên sử dụng chúng chính là cách ăn uống lành mạnh. Chúng bổ sung nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, có những loại rau củ ngậm đầy độc tố người Việt vẫn ăn hàng ngày mà không biết.
UBND huyện Nam Trà My (Quảng Nam) vừa quyết định chi hơn 90 triệu đồng xây dựng sàn thương mại điện tử chuyên quảng bá về sâm Ngọc Linh và các sản phẩm dược liệu trên địa bàn.
Ăn bưởi đã nhiều nhưng đảm bảo bạn chưa nắm được những tác dụng của vỏ bưởi, vì thế thường bỏ phí chúng.
Bí ngô, hay còn gọi là bí đỏ, bí rợ, là một loại rau quả thực phẩm. Tất cả các bộ phận từ cây bí ngô đều có thể sử dụng để chữa bệnh.