Cho đến bây giờ đã 50 năm, dẫu có bao nhiêu biến đổi, mấy buồn vui, nhưng bà con Vĩnh Linh (Quảng Trị) không bao giờ quên hình ảnh Fidel bên bờ sông Tuyến - 15/9/1973- một ngày nắng đẹp giữa tháng mưa.
Gừng là một trong những gia vị rất quen thuộc trong đời sống của người Việt. Gừng được sử dụng nhiều trong chế biến món ăn và có nhiều công dụng tuyệt vời với sức khỏe.
Không chỉ là nguồn thực phẩm giá trị để chế biến ra nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn và là nguyên liệu cho một số ngành đặc biệt, chuột (nhất là chuột đồng) còn mang tác dụng y dược phong phú. Đa phần các bộ phận từ cơ thể nó đều có thể đem chế được thành thuốc, dùng để tăng cường sinh lực, phòng chống, chữa trị hiệu quả nhiều bệnh ở người.