Ngày 26, 27/10/2021, tại huyện Bảo Thắng, Lào Cai xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến một loại củ rừng khiến 7 người nhập viện.
Thấy quả hồng trâu mọc dại trên đồi, khoảng 16 học sinh đã hái quả ăn. Sau ăn, 9 em có biểu hiện ngộ độc. Mặc dù được đưa đi cấp cứu nhưng 1 em đã không qua khỏi.