Một công ty đến từ Nhật Bản đã phát triển phương pháp độc đáo, nhằm tạo ra nhiên liệu sinh học từ nước dùng mì.
Công ty Nishida Shoun đã tách chiết phần mỡ lợn từ nước dùng tonkotsu ramen còn sót lại sau khi ăn, rồi trộn phần mỡ này với nhiên liệu được làm từ dầu ăn phế thải.