Chuối là loại cây nhiệt đới có mặt ở hơn một trăm quốc gia trên thế giới. Là một trong những nơi phát xuất đầu tiên của cây chuối, các dân tộc sinh sống ở Đông Nam Á đã sớm biết sử dụng cây chuối một cách đầy sáng tạo trong muôn mặt của đời sống. Không những thế, đặc tính của cây chuối cũng trở thành 'phương tiện' để chuyển tải nhiều triết lý sâu sắc về thế giới quan và nhân sinh quan.
Đây là giống chuối biến đổi gene đầu tiên trên thế giới và là kết quả của một dự án kéo dài 20 năm của Đại học Công nghệ Queensland (QUT) thực hiện.
Theo phóng viên TTXVN tại Sydney, Cơ quan Tiêu chuẩn về Thực phẩm Australia và New Zealand (FSANZ) đang kêu gọi người dân đóng góp ý kiến về một loại chuối biến đổi gene do các nhà khoa học Australia lai tạo.
Dịch bệnh Panama bùng phát trở lại đe dọa một trong những cây trồng có giá trị nhất thế giới.
Một món ngon nhất ngày giỗ chạp ở quê hay làm là món chuối chát hầm xương, giò.
Trong quá trình tìm kiếm, phát triển nguồn sản phẩm lớn, tốt và bổ dưỡng hơn, con người đã nhân giống chọn lọc và tạo ra thành công những loài rau củ thơm ngon. Cùng xem những loài rau, củ được con người thuần hóa thế nào.