'Ăn ong' như thế nào để không bị ong đốt, giữ được lượng mật và để ong còn trở về làm tổ, có lẽ chỉ những người thợ rừng lâu năm ở U Minh Hạ mới biết.
Trên địa bàn 2 huyện có diện tích rừng tràm, gồm: U Minh, Trần Văn Thời, hiện có khoảng 10 đơn vị, doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch sinh thái, tham quan nghỉ dưỡng.
Tài nguyên thiên nhiên, trong đó có nguồn lợi thủy sản, được coi là điểm tựa nền tảng của Cà Mau để thực hiện mục tiêu phát triển nhanh, bền vững. Những sản vật của xứ rừng, biển Cà Mau đã tạo dựng được uy tín, thương hiệu, mang lại giá trị kinh tế ngày càng lớn. Trân trọng thiên nhiên, ý thức trách nhiệm, tự hào và nỗ lực hành động để gìn giữ, bảo vệ thiên nhiên cũng chính là chìa khóa mở ra tương lai phát triển giàu đẹp, bền vững của quê hương.
'U Minh và U Minh Hạ khác nhau à?', những người bạn ngạc nhiên khi chúng tôi khẳng định như thế. U Minh Hạ là cách gọi bao hàm cả không gian - thời gian văn hóa của xứ sở cây tràm ở Cà Mau. Nói rộng ra một chút, theo hành trình khẩn hoang, mở đất về phương Nam, U Minh là cách gọi thiên nhiên ban sơ 'u u minh minh', mà Nhà Nam Bộ học Sơn Nam cắt nghĩa nôm na là 'hoang vắng, đen tối' và chưa xa, ở thế kỷ XIX, 'vùng Cà Mau (được) hiểu là U Minh Hạ'.
Ðất rừng U Minh ngoài mật ong, một thời còn nổi tiếng với con cá đồng. Thế nhưng, những con cá lóc, cá trê bằng bắp chân người trong các chuyện kể của bác Ba Phi hay những khẩu đìa thu hoạch 5-7 tấn cá ngày nào các cụ cao tuổi thường kể, giờ đã lùi vào quá khứ.
Là một trong các vùng du lịch trọng điểm của cả nước, Đồng bằng sông Cửu Long với nhiều nét đặc thù về hệ sinh thái, cảnh quan, văn hóa sông nước miệt vườn mang lại cho du khách những trải nghiệm, khám phá thú vị, đặc biệt vào dịp Tết đến, Xuân về.
Du lịch Cà Mau đang có cơ hội lớn để phát triển khi hòa cùng dòng chảy tăng trưởng kinh tế của ĐBSCL và cả nước. Tuy nhiên, mặc dù đang khởi sắc sau đại dịch Covid-19, nhưng ngành vẫn đang đối diện với nhiều thách thức, khó khăn, hạn chế.
Gần Tết, khách có nhu cầu mua mật ong để xài nhiều hơn, anh Hai Khanh (Phạm Duy Khanh, chủ Khu Du lịch sinh thái cộng đồng Mười Ngọt, Ấp 4, xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời) cũng bắt đầu những chuyến ăn ong đầu mùa. Từ đầu tháng 11 âm lịch, mưa đã dứt, trời nắng ráo, hoa tràm nở thơm bát ngát, báo hiệu vào mùa gác kèo ong, anh Khanh rủ tôi đi cùng.
Nhiều điểm du lịch trong tỉnh không chỉ trang hoàng mà còn chuẩn bị thêm những thực đơn độc đáo, ngon miệng để phục vụ du khách đến với ngày hội Festival tôm Cà Mau năm 2023.
Ngày 13/10, tại hội trường xét xử Tòa án nhân dân (TAND tỉnh), TAND cấp cao tại Hà Nội mở phiên tòa hình sự phúc thẩm theo kháng cáo kêu oan của bị cáo Bùi Văn Hà (SN 1985), trú tại xã Thống Nhất (Lạc Thủy). Trước đó, vào tháng 6/2023, bị cáo Bùi Văn Hà bị TAND tỉnh đưa ra xét xử sơ thẩm về tội giết người và tội tàng trữ, sử dụng trái phép vũ khí quân dụng.
Kinhtedothi – Với lợi thế địa lý 'Đất rừng phương Nam' thu nhỏ, những năm qua hoạt động du lịch sinh thái cộng đồng trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã phát triển cả về số lượng và chất lượng, góp phần quan trọng vào việc đột phá đưa kinh tế du lịch Cà Mau phát triển.
Hướng đến mục tiêu phát triển du lịch xanh, bền vững, đồng thời khai thác tối đa các tiềm năng, lợi thế sẵn có của một tỉnh địa đầu cực Nam Tổ quốc, hoạt động du lịch sinh thái cộng đồng trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã phát triển cả về số lượng và chất lượng.
Ngày 23/6, Tòa án nhân dân (TAND) tỉnh mở phiên tòa hình sự sơ thẩm xét xử bị cáo Bùi Văn Hà (SN 1985), trú tại xã Thống Nhất (Lạc Thủy) về tội giết người và tội tàng trữ, sử dụng trái phép vũ khí quân dụng.
Kể từ ngày 29/4, người dân từ Cà Mau đi Thủ đô Hà Nội và ngược lại chỉ mất hơn 2 giờ ngồi máy bay cho chặng đường dài hơn 2.000km.
Vườn dâu da vàng, dâu xanh gần 100 gốc tại Điểm du lịch sinh thái cộng đồng Mười Ngọt (Ấp 4, xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời) đang vào mùa chín rộ, chua ngọt, thơm ngon. Đặc biệt, là du khách được vào thăm quan, vui chơi miễn phí vé vào cổng. Đây là năm cây dâu cho sản lượng trái nhiều nhất từ khi trồng đến nay, sẽ là điểm đến thú vị và không thể bỏ qua khi đến khám phá và trải nghiệm vùng đất U Minh Hạ.