Chọn thịt gà, tôm làm điểm nhấn cho mâm tiệc trưa Chủ nhật

Thịt gà và tôm là hai loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình hay mâm tiệc. Hôm nay, chúng được ứng dụng để chế biến thành bốn món ăn, từ khai vị cho đến món chính.

Mâm tiệc cuối tuần với mẹt dê 5 món

Khác những mâm tiệc với các món ăn đựng riêng biệt, mẹt là vật dụng giúp mâm tiệc thêm bắt mắt khi các món ăn được đựng chung. Theo đó, mâm tiệc cuối tuần hôm nay gợi ý đến thực khách mẹt thịt dê 5 món.

Mới lạ tiệc buffet chay tại chùa Côn Sơn

Chương trình 'Trải nghiệm ẩm thực chay' lần đầu tiên được tổ chức tại chùa Côn Sơn (Hải Dương) mang lại cảm giác mới lạ, đưa khách tham quan thưởng thức các món ăn chay cổ truyền lẫn hiện đại.

Mâm tiệc trưa kiểu tứ vị từ cua hoàng đế

Là giống cua ngoại nhập và có giá hàng triệu đồng một con, cua hoàng đế thường được mọi người chọn thưởng thức vào những dịp lễ, họp mặt hay sum vầy.

Mới lạ trải nghiệm ẩm thực chay dịp nghỉ lễ ở di tích chùa Côn Sơn

'Trải nghiệm ẩm thực chay' lần đầu tiên được tổ chức tại chùa Côn Sơn mang lại cảm giác mới lạ, thú vị cho du khách khi về tham quan, chiêm bái di tích dịp nghỉ lễ 30/4-1/5.

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa giàu dinh dưỡng với salad chuối cá ngừ

Chuối không chỉ là trái cây ăn chơi, tráng miệng mà còn là nguồn cảm hứng cho đầu bếp sáng tạo thành nhiều món ăn. Trong đó, salad chuối kết hợp thịt cá ngừ mang đến cho mọi người bữa trưa ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Hai loại thực phẩm có nguy cơ gây ung thư số một

Một chuyên gia dinh dưỡng cho rằng thịt chế biến sẵn và đồ uống có cồn trong chế độ ăn hàng ngày tiềm ẩn những nguy cơ gây ung thư cao nhất.

Ẩm thực hiện đại qua 'góc nhìn' đầu bếp Huỳnh Quang Viên

Chọn phong vị ẩm thực hiện đại, đầu bếp Huỳnh Quang Viên đến từ Quảng Ngãi đã có buổi chia sẻ kiến thức ẩm thực và hướng dẫn bạn đọc Sài Gòn Tiếp Thị cách chế biến món salad lườn ngỗng trái cây và hải sản sốt Thái.

Thịt dê rất bổ dưỡng nhưng 'đại kỵ' với những người này

Thịt dê không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có công dụng chữa bệnh theo quan điểm của y học cổ truyền. Với vị ngọt, tính nóng không độc, thịt dê mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn được thịt dê...

Có gì ở nhà hàng nơi Tim Cook uống cà phê trứng tại Việt Nam?

Từng được nhật báo SCMP khen ngợi, Madame Hien Hanoi gây ấn tượng với kiến trúc kiểu Pháp, cách bài trí đơn giản nhưng tinh tế. Nhà hàng kết hợp ẩm thực Việt Nam và châu Âu.

Đấy chính là bóng đá đỉnh cao

Còn hơn cả mong đợi, 'đại tiệc' Champions League 2024 khởi đầu với 2 trận đấu có đến 10 bàn thắng được ghi. Trên sân Bernabeu, với 6 bàn thắng chia đều cho Real Madrid và Manchester City, đã có 3 siêu phẩm sút xa.

Loại 'cá nhà nghèo' xưa nhiều người chê nay thành đặc sản nổi tiếng

Loại cá này xưa nhiều người người chê vì vừa nhỏ vừa lắm xương nhưng bây giờ lại rất được ưa chuộng ở thành phố.

Học sinh TP.HCM trổ tài làm đầu bếp Pháp

Tại Dinh thự Pháp, nhóm học sinh tại TP.HCM có cơ hội thử làm những món ăn Pháp và được Tổng lãnh sự Pháp tại TP.HCM thị phạm những quy tắc trên bàn ăn.

Mâm tiệc cuối tuần có điểm nhấn ở khai vị ba món

Cũng là mâm tiệc 5-6 món ăn nhưng hôm nay phần khai vị chiếm đến 3 món. Qua đó, mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn món ăn bắt đầu bữa tiệc theo những phong cách khác nhau.

Từng gây bão, thực đơn tiệc cưới ở khách sạn 5 sao của Quang Hải có gì đặc biệt?

Nguyễn Quang Hải và Chu Thanh Huyền thiết đãi khách mời trong tiệc cưới hôm 6/4 bằng nhiều món ngon.